食俗

饺子的来历饺子源于古代的角子。早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。据考证它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的。清朝有关史料记载说:元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,     

民兵文摘

今年元月31日为农历正月初一,俗称“春节”。“春节”最早也叫“度岁”,有的把农历年的除夕称作“分岁”这也是有其来历的,在夏至殷商时代,人们把木星叫“岁星”,以它走完一宫为一岁,这就是把春节过年定为“岁”的开始。其实在我国古代虽是称农历正月初一为“春节”,但正月初一从哪月算起,据《史记》所载,在汉武帝以前是很不统一的,从汉武帝起才规定孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为“春     

朝鲜战场上轶事三则——一个志愿军老战士的回忆

一、让指战员过年吃上饺子 1952年春节期间，我是志愿军47军后勤部办公室的负责人。接志愿军后勤部电报称：有从安东“过轨”的18个火车皮春节物资被炸在郭山下端火车站，是那个单位的，请派得力干部从速抢运。     

台军吃饭成了大问题

岛内媒体近日报道，先前马英九向台军将领强调“两岸未来四年不会有战争”，外界笑称马英九是对台军历来最好的“三军统帅”，因为他“既让马儿不用跑，又让马儿可吃草”。但近来军中官兵却抱怨，部队伙食越来越差，现在的台军其实是“马儿虽可不用跑，但也只能吃烂草。”而最近一名台军新兵训练基地的炊事兵在个人博客里披露了一些台军伙食方面的内幕，更是让外界对台军伙食之差有了更深的体会。     

北极村纪事

黑龙江省军区某边防团北极四连驻守在我国最北端的漠河北极村,北纬53度线上。北极村拥有诸多“中国之最”:纬度最高、位置最北、温度最低、无霜期最短、夏季日照时间最长等。这里最低气温达-57℃,人称“高寒禁区”。当地有“月芽尖嘴,冻死小鬼”之说。全年无霜期只有80天,一年中有8个月冰封雪裹。冬天高寒奇冷,当地冻掉耳朵、手指、脚趾的事时有发生,冻死人也不稀奇。夏至前后, 这里晚上11点钟天还不黑,凌晨1点天又亮了;到了冬至,早上8点多钟天还不亮,下午3点多钟天又黑了。冬夏昼夜时间大反差,极易导致人体生物钟紊乱,让人精神郁闷烦躁。官兵们40多年来,就是在这样的恶劣生存环境中,始终把坚持弘扬艰苦奋斗精神作为建连之魂,战胜常人难以想像的困难,拼搏进取,艰苦创业, 自强不息,用火红的青春和热血书写了哨兵对祖国的忠诚。     

撩开台湾“空军一号”的神秘面纱

据台湾媒体报道,面对岛内越烧越旺的“倒扁”运动,陈水扁9月初到太平洋岛国避风头。这次陈水扁首次搭乘有台湾“空军一号”之称的专机,出访海外“邦交国”,以“确保飞行安全和‘国家’尊严”。对陈水扁政府来说,乘坐“空军一号”摆的就是个谱,那么这架所谓的台湾“空军一号”真的像陈水扁吹嘘的那么神乎其神吗?我们不妨来认识一下这架飞机。号称能在机内指挥三军作战据报道,台“空军一号”2000年3月购自美国,花掉4500万美元的“国防机密”预算,是台有史以来最贵的“总统”专机。该机以波音737-800商用客机为主体,最高航速0.82倍音速,最大航…     

富民强武献真情——记肇源县县长曹百胜

奔腾的松花江、嫩江欣然牵手,打造了滨江港城肇源。她是金太祖“肇基王绩”之地,素有“塞北江南”美誉之称。就在这片生机勃勃的沃土上有这样一位心系国防,支持武装,动真情、办实事、解难题的好主官,他就是肇源县县长、,县武委会主任曹百胜。     

阿扁这回“病”得不轻

说心里话,同是炎黄子孙。在这里“臭”阿扁．多少有点不近我们中华民族之情理。但也正因为同是炎黄子孙,我这才为他“好”。毕竟“救人一命,胜造七级浮屠”嘛。     

老兵饺子

又是一年老兵退伍时,禁不住想起了“老兵饺子”。我曾经生活过的连队,驻守在黑龙江边防线上。连里有个不成文的规定,每年老兵退伍时,全连都要吃饺子,而且要连着吃三天,我们称之为“老兵饺子”。那一年天冷得特别早,过冬的蔬菜、肉食还没贮备好,雪已经把我们盖了起...     

冬至诗抄

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国的一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等。早在2500多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。     

倾情谱写强武曲——记通榆县县委书记刘俊道

“尔边有长白,西边有向海,美在纯自然,贵在原生态”。这是人们对素有“鹤乡”之称的吉林省通榆县特有风光的赞美：在这片纯朴的土地上,有一位倾心尽力支持国防建设的好领导,他就像充满激情的乐师一样,在促进当地经济社会和谐发展的进程中,谱写出一曲曲动人的乐章。他就是被人们称为“爱武书记”的通榆县委书记刘俊道．     

“三实”部长李有波

在天津市和平区人武部,大家都尊称部长李有波为“老大哥”。因为李部长用透明的心、诚挚的情赢得了干部职工的尊敬。在这里透过一个个真实的故事,让我们探寻一下这一尊称的来历。     

现代奥运：四分之一奖牌为军人摘得

美女上尉亮相北京8月3日下午，有“撑杆跳女皇”之称的俄罗斯选手伊辛巴耶娃刚走出北京首都机场国际出口，就被众多媒体记者和伊娃的“粉丝”围得水泄不通。如此声势，让这位走南闯北的美女吃了一惊：没想到自己在中国知名度这么高!     

回到耳朵:咱当兵人的“私生活”

【那些令人激动甚而颤栗的心理体验不是当兵人恐怕难以相信也难以理解。不过,这又怕什么呢,打电话原本就是当兵人的“私生活”。只不过,这“私生活”从书信和日记里走出来,回到了光明正大的耳朵上。在浩浩荡荡的当兵岁月里,每一个当兵人都渴望回到耳朵,来一场悄悄的倾诉或者倾听,让对方来一块承担喜悦、粗糙、坚硬、泪水、成长、慌乱、委屈或者还有理想和渴望。】     

饺子

李想太想吃顿饺子了。李想是武警某部执勤中队的一名战士,这个春节对于他来说,是第一次没有和家人一起过,他有些想家了,加上来自南方的他,不适应北方的寒冷气候,就更加想念家乡了,想念母亲做的那份弥漫着氤氤雾气的饺子。     

“吃”着母亲的谚语长大

我刚懂事时,家境贫寒,母亲常常是巧妇难为无米之炊。让我们兄弟吃好,长大,便成了她整天揪心的课题。因为米少,饭总是煮得太稀,我们不爱吃,母亲就告诉我们“稀粥烂饭不伤人”,并幽默地说“吃稀饭要搅,走溜路要跑”,逗得我们哈哈大笑。有时差一点饭,“吃饭少一口,活到九十九”的叮咛便自然地响在耳边。上初中时,我在外面住校。母亲“吃饭要细嚼慢咽,学习要刻苦钻研”     

肖劲光大将和两个新生词语——小议“拥军优属”、“拥政爱民”

《中华成语大辞典》收入了“拥军优属”和“拥政爱民”两个条目。对前者的解释是:“拥护人民军队,优待他们的家属”;对后者的解释是:“军队拥护政府,爱护人民”。这就是人们常说的“双拥”。显然,辞典只是从字面上作了解释,并没有介绍“双拥”的来历。其实,这两个词的形成并逐步化为成语,同著名军事家肖劲光大将有密切关系。     

荷兰“国菜”

每年10月3日,荷兰人就同中国人过端午节吃粽子一样,都要吃一种由土豆、洋葱和胡萝卜混合烩熟的食品,这就是荷兰人的“国菜”。然而,荷兰人这种吃“国菜”的风俗,却有着一段不同寻常的经历,了解这段历史的人都说,荷兰人的“国菜”是由海军舰队带来的。     

舌尖上的战场之供应困境

在军事后勤领域,有个很重要的词叫“军需”,同样与战场上的“吃”有着莫大的关系。所谓“军需”,其本义仅仅是指军粮的定时定量供应,因为古代围城战役,一打就是几年,若这几年风雨不调,谷物就会歉收,军粮供应就会不济,这“军需”的“需”字自然要把“雨”字放在头上。到如今军需就泛指军队作战、训练和生活上所需的物资和器材了。     

天涯哨兵练兵记

西沙群岛位于海南岛以南200海里处的南中国海上,其最南端就是中建岛。中建岛有“火岛”“风岛”“沙岛”之称,由此可见,自然条件之艰苦。1982年8月11日,中央军委授予中建岛海军守备队“爱国爱岛天涯哨兵”荣誉称号。弹指间20年过去了,今日的这群南海卫士又是怎样的风采?请看—— 倾斜的礁堡,不倾斜的是士兵身躯！