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适时采收的水果,绝大部分都能反映出本品种所具有的色泽和风味。但由于市场或运输上的需要,果实提前采收,或因气候的影响,着色较差时,都可采用人工增色,达到本品种应具有的色泽,提高其商品价值,增色方法有:  相似文献   
2.
西瓜甜度的大小,与其整个生育期,特别是与后期土壤中磷、钾肥含量相关。因为植物体内糖的合成、转化和运输,都与磷、钾元素有着密切的关系。特别是在生殖生长阶段,光合作用形成的碳水化合物,只有在磷钾的参与下,才能被运输到生殖器官,变成储存物质。所以,在西瓜的生长过程中,不管施用哪种肥料,只要氮磷钾搭配适当,合理施用,就会增加西  相似文献   
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