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| 部队院校学员伙食管理之浅见 | |
| 引用本文： | 赵致华,刘玉奎.部队院校学员伙食管理之浅见[J].中国人民武装警察部队学院学报,1996(2). |
| 作者姓名： | 赵致华 刘玉奎 |
| 摘 要： | 部队院校学员实行供给制,学员的衣、食、住、行由国家负担。其伙食每月费用由财务部门按标准划拔到食堂,由食堂统一管理,集中使用。在社会主义市场经济条件下,部队院校食堂要坚持“服务教学、保障教学”的原则,不断探索新的后勤保障体制。如:由集中就餐改为分餐,由打饭菜改为售饭售菜等,这些改革使就餐者有了一 |
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