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落实零差错排查法 搞好飞行饮食保障
引用本文:李莹,张田,杨毅.落实零差错排查法 搞好飞行饮食保障[J].基层后勤研究,2009(2).
作者姓名:李莹  张田  杨毅
摘    要:正外场飞行饮食保障是飞行后勤保障的重要组成部分,其保障质量的高低,直接影响着飞行训练任务的完成。要提高保障质量,让官兵放心和满意,就必须狠抓工作落实。在实际保障工作中,以HACCP理论为基础的"零差错"排查方法,从饮食保障的各个环节入手,既包括对食物本身

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