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黄豆酥糖的制作
引用本文:
孙炳峰,梁仁青.黄豆酥糖的制作[J].中国民兵,2006(3).
作者姓名:
孙炳峰
梁仁青
摘 要:
一些民间小吃富有特色,制作和卫生条件简单,缺少资金的下岗职工、郊区农民都可以在家庭作坊制作。本文介绍一例香酥可口的黄豆酥糖制作。 1.备料。黄豆5公斤,熟面(蒸熟或炒熟)1.25公斤,绵白糖
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