现代高技术:生物工程

生物工程,亦称生物技术,是以生命科学为基础,利用生物体系(个体、组织、细胞器和基因)和工程原理来生产生物产品,培育新的生物品种,或提供社会服务的综合性科学技术。 现代生物技术的主要内容包括基因工程、细胞工程、酶工程和发酵工程四个方面,而其核心是基因工程和细胞工程。