高原耐缺氧食谱初探 |
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引用本文: | 贺德富,苏喜生.高原耐缺氧食谱初探[J].军事经济学院学报,2000(3). |
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作者姓名: | 贺德富 苏喜生 |
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作者单位: | 军事经济学院研究生队,军事经济学院军需系 副教授 |
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摘 要: | 高原耐缺氧食谱是指根据高原部队人员实际需要和当地资源状况制定的,能起到耐缺氧营养防护作用的标准食谱。“高糖、低脂肪、适量蛋白质和高维生素”膳食可以起到营养防护的作用,自然界许多动植物资源也有增强机体耐缺氧能力的成分。每天食用1-2种耐缺氧食品,可以提高耐缺氧能力。
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关 键 词: | 食谱 耐缺氧 高原 |
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