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| 强化管理 全面提高医院机关食堂保障效益 | |
| 引用本文： | 魏康林.强化管理 全面提高医院机关食堂保障效益[J].军事经济研究,1999(7). |
| 作者姓名： | 魏康林 |
| 作者单位： | 成都军区总医院军需科 |
| 摘 要： | 一、下大力提高饮管人员素质 1.饮管人员要学习社会主义市场经济理论,充分利用市场经济的有利条件,结合工作换脑子,想点子,找法子,开路子。 2.抓好班组骨干队伍建设,搞好选拔、留用、教育工作。选拔思想过硬、对工作认真负责、廉洁奉公、乐于吃苦、敬业爱岗的同志负责管理炊事工作。留用那些工作特别突出、技术特别优秀(一级厨师)、特别热爱本职工作 |
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