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| 适应市场经济发展 加强院校伙食管理 | |
| 引用本文： | 胡镇海,宋文水.适应市场经济发展 加强院校伙食管理[J].军事经济研究,1994(5). |
| 作者姓名： | 胡镇海 宋文水 |
| 摘 要： | 我军院校大都居住在大中城市,多数院校没有条件发展农副业生产,副食品的自给自足很难落到实处。如何适应市场经济发展,搞好伙食管理,在现有伙食标准的基础上保证院校教职员工吃饱吃好,达到科学营养的基本要求,是摆在全军各级院校后勤保障工作人员面前的一项紧迫任务。解决这一矛盾的途径有两条。一是要认真对待市场经济对伙食 |
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