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| 非食用物质与滥用食品添加剂的危害及防范对策 | |
| 引用本文： | 李晓莉,黄进.非食用物质与滥用食品添加剂的危害及防范对策[J].军事经济学院学报,2009(2). |
| 作者姓名： | 李晓莉 黄进 |
| 作者单位： | 军事经济学院军需系; |
| 摘 要： | 近年来,在食品中添加非食用物质或滥用食品添加剂导致群体性食物中毒的恶性事件在我国时有发生,并越来越引起各级政府的高度重视。文章介绍了食品添加剂和非食用物质概念,分析了非食用物质和滥用食品添加剂的危害,提出了部队预防非食用物质混入食品和滥用食品添加剂的对策。 |
| 关 键 词： | 食品安全 非食用物质 食品添加剂 |
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