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| 取走“姜娘”好处多 | |
| 引用本文： | 金方芳.取走“姜娘”好处多[J].西南民兵杂志,2005(3). |
| 作者姓名： | 金方芳 |
| 摘 要： | 生姜种植过程中总要取走“姜娘”(种姜),因为取走“姜娘”有如下好处:一、姜娘可食用下种约两个月的种姜,在适宜的土壤环境中,一般不腐烂变质,而且可食用。原因是种姜还原糖含量较稳定,受发芽影响较小,蔗糖含量在发芽后虽然有所减少,但以后又从新的茎叶中运转到姜娘中去。二、降低生产成本种植生姜每亩需种量200～250公斤,每亩种姜成本400～500元。一般取收姜娘可达种姜的70%～80%,即可收取姜娘160～200公斤。收姜娘一般是6 |
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