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建设现代后勤 改革饮食保障体系
引用本文:马维江.建设现代后勤 改革饮食保障体系[J].基层后勤研究,2010(2).
作者姓名:马维江
摘    要:我军现行饮食保障模式只进行了局部的、低层次的改革,已经很难跳出手工作坊式的圈子,很难提高饮食保障效率。随着军队全面建设现代后勤战略的实施,应从调整后勤体制和相关编制入手,建立一种全新的、即工业化生产和连锁式供应的集团式饮食保障体系。

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