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| 名厨传技下边关 | |
| 引用本文： | 关大学,喻基福.名厨传技下边关[J].军事经济研究,2011(11):F0003-F0003. |
| 作者姓名： | 关大学 喻基福 |
| 作者单位： | 关大学 |
| 摘 要： | 为促进边海防部队饮食保障能力和炊事员烹调技能的提升，近日，总后军需物资油料部会同济联、广联军需物资油料部组织“名厨传技下边关”活动。在10余天的时间里，来自军内的10多位中国烹饪大师、名师，以“紧贴部队、服务基层，加强交流、培养人才”为目标，下边防，上海岛，举办科学饮食、 |
| 关 键 词： | 边关 海防部队 军需物资 科学饮食 保障能力 烹饪大师 服务基层 炊事员 |
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