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多吃洋葱的四个理由
引用本文:
晓贝.多吃洋葱的四个理由[J].兵团建设,2011(16).
作者姓名:
晓贝
摘 要:
蔬菜皇后洋葱中的营养成分相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有很多其他食物不可替代的健康功效:预防癌症。洋葱富含硒元素和槲
关 键 词:
蔬菜
纤维质
营养物质
槲皮素
前列腺素
洋葱
营养素
营养成分
维生素
健康功效
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