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摘要：	现代人们所熟悉的蒸馏酒有白酒(也称"烧酒")、白兰地、威士忌、伏特加酒、兰姆酒等品类。其中白酒是中国特有的,一般由粮食酿成后蒸馏而成。白兰地是葡萄等果酒蒸馏而成,威士忌是大麦等谷物发酵酿制后蒸馏而成,
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