炊事班里的通信尖兵

正北空某通信团二营六连代理排长齐卫星,个子不高,精壮干练,黝黑的脸庞架着一副眼镜,别看他其貌不扬,在全团可是有口皆碑的行家里手。没想到的是,这个通信尖兵却是从炊事班走出来的。13年前,在家能烧一手好菜的齐卫星从军入伍,下连后如愿地分到了炊事班,踏实肯干的他从炊事员一路干到了司务长,2006年,正干得风生水起的老齐却因岗位需要被调整到兄弟连队,"稀里糊涂"地成为了通信线路保障队伍中的一员,摸惯了铁锅大勺的他一下子成为了手摸银丝铜线的新手,老齐着实有些郁闷。     

马料馍馍也好吃

1963年初冬的一天,我们在距离连队5公里外的地方挖渠道。已经过了饭点,午饭才送来。牛车上坐着司务长、炊事班长和"车把式"三人。明眼人一看就觉得奇怪,怎么今天这么多人来送饭?司务长远远地就把指导员喊到车边,小声地说了些什么。炊事班长拿起碗盛了两勺菜递给指导员。"车把式"连忙给指导员发馍馍。他们各负其责把指     

那天，我明白了职责

新兵下连后,我被分到了炊事班,成了一名"火头军"。我自觉当兵当到这个分上,实在无颜去见江东父老。于是,我做一天和尚撞一天钟,一心想着混两年就退伍。没过几个月,八一节快到了,团里开始准备进行八一军事大比武。这是我们部队历年来的传统,而炊事班也不例外,具体内容就是个人赛刀功,集体比炊事车在     

菜地有情况

在与蒙古交界的淖毛戈壁上驻扎着一个边防连队。主管农副业生产的司务长给各班分了一块菜地,每月进行一次评比,谁班菜地的产量高、质量高就可以上街一次。兵们非常积极,一有时间就不约而同地相约来到菜地施肥,锄杂草,只差没有采取拔苗助长的措施了。可是半个月下来,四班种的莴笋不仅不见长,反而还越来越小了,全班百思不得其解。一日午饭后,四班长独自一人来到菜地遛达,忽听菜丛中传来一阵声音,还隐约有着白影在晃动。四班长蹑手蹑脚地走过去一看,原来是两只野兔,正欢快地啃着莴笋呢。难怪菜不见长,     

“火头军”的新技能

日前,在河北省军区机关营区大操场上,一场野战应急后勤饮食保障演示正在紧张地进行着。只见几名身着草绿色服装、胸前印有"河北省民兵应急大队"标志、臂戴"民兵应急饮食支援保障分队"的民兵分队,在新装备的野战炊事挂车前紧张地忙碌着,煎、炒、烹、炸,不到30分钟,一桌热气腾腾的"四菜一汤"就摆在了现场领导的面前。这几名民兵熟练的厨艺博得大家     

炊事班有个“王大勺”

说起"王大勺",连队官兵就会笑称其为"胆小心细武艺高",为什么这么说呢?请看……"王大勺"是连队对炊事班长王少波的昵称,从当兵第二三年就掌管了炊事班的大勺,这一管就是5年,厨师等级从初级晋升到了中级,但大家都说他比高级厨师都高级。官兵盘中餐的口味一天一个花样,大家见到王少波就说:"‘大勺’辛苦了!"每当此时,他都会笑呵呵地说:"为人民服务!""大勺"有个毛病就是爱骂人,看不惯浪费,看到有人浪费,劈头盖脸就骂:"再浪费,泔水桶里捞出来再让你吃了!"全连战士都怕。为了让官兵吃的好、吃的营养,"大勺"刻苦钻研技能,定     

有什么新鲜事想告诉战友们

请战友们爆料围观写信:北京市中关村南大街28号《解放军生活》杂志刘金标(100081)邮件:xiapuljb@sina.com电话:010-62196567(程成宋志强)沈阳军区某红军团:散打冠军当了"火头兵"这事你听说过吗?近日,学习毛主席著作的模范红九连就发生了这样一件稀奇事儿。福建省56公斤级散打冠军,某集团军特战尖兵彭震被下派到炊事班,美滋滋地当上了炊事班长,同时,他们还让炊事班人员到战斗班加钢淬火。到炊事班锻炼,散打冠军也多了一项烹饪技能,真是两全其美     

争分夺秒

南京军区某集团军举行后勤岗位练精兵比武。当天考核的课目是使用野战给养器材单元制作熟食。当裁判员下达考核开始的命令后,某防空旅代表队四名成员按照分工,紧张有序地展开。大家都一言不发,脸颊都呈现着严肃,切菜的切菜,架灶的架灶,配料的配料,配合默契。在制作最后一道菜时,一名队员因切菜速度慢了     

适应市场经济 加强司务长队伍建设

最近,我们对20个基层单位的司务长进行了调查。从调查情况看,市场经济的确立,对司务长的影响既蕴含着积极意义,同时也带来了一些新问题。一、社会主义市场经济对司务长的思想观念、行为方式带来的积极影响一是自信心增强,注重实干精神。调查中了解到,大部分司务长不尚空谈,注重实干,     

“苏大厨”是个“神枪手”

正从驱鸟队到炊事班,苏伟标尽心尽力,入伍13年来为保护战鹰做出了贡献。"苏大厨,今晚吃啥菜啊?"广空某场站场务连战士李广辉口中的"苏大厨"正是他们连队的四级军士长苏伟标,因其做得一手好菜,被连队官兵亲切地叫成"苏大厨",然而,真正被官兵所熟识的是他的另一个称号——"神枪手"。初见苏伟标,皮肤黝黑,身材瘦削,略显腼腆。细看之下,他总眯眼,一双眼睛好像有大有小,他笑着说:"十年打鸟,瞄准射击一个重复动作,有职业病了!"有一次出任务,驱鸟队发现有只老鹰在机场附近盘旋,大家正准备拿起枪瞄准,老鹰又不见了,苏伟标知道老鹰感觉敏锐,如果一次没打中后面将更难以     

武警部队士官司务长队伍建设浅议

司务长是基层中队(连)的"管家人",工作干好了顶"半个指导员"。司务长队伍素质能力的强弱,直接关系到基层后勤建设与管理的质量和效益,关系到部队凝聚力、战斗力和保障力的生成和提高。编制调整后,武警基层中队司务长由警官改为士官担任,士官司务长不会管、不敢管、不愿管的问题仍然存在。抓好司务长队伍建设,     

给新任司务长解难

司务长工作看起来平凡、简单,而实际上十分繁杂琐碎,特别是新任司务长总感到压力大、任务重,在实际工作中会遇到不少困难和问题。本文笔者结合多年的工作实践,就如何做好司务长工作谈点浅见。     

士官担任司务长的现实分析

最近,我们对基层连队司务长由士官担任后的工作情况进行了调查分析分析。结果表明,当前部队基层单位的后勤建设与军、政工作相比显得薄弱,近年来的司务长专业训练的投入收效甚微,司务长队伍的整体素质较差,已不适应新时期军队基层后勤建设的实际。部队官兵强烈呼吁:士官担任司务长这一制度应进行适当改革。 1.司务长由干部改为士官担任后,其工作地位相应下降,人们对加强基层后勤管理的意识淡化。首先,从我军司务长队伍发展的历史看,建军初期的连队后     

上尉“红管家”——记8674部队卫生队司务长刘根余

在六盘山下的8674部队,有一个入伍18年在司务长岗位上千了16年的“红管家”,他就是卫生队正连职司务长刘根余。刘根余在司务长这个平凡的岗位上,任劳任怨,4次荣立三等功,年年被评为“优秀司务长”,所在单位多次被评为“先进食堂”和“三好五无单位”。     

笑脸

《战友们,跳好啊!》今年8月17日上午9时,某空降兵部队演习正式开始,官兵们正准备登机,营长过来说:"等一下!"当所有人的目光聚集过来时,营长却只简单地说了一句:"今天天气好,同志们跳好啊!"听了营长的话,官兵们紧张的情绪稍稍放松下来,二级士官甘泽洪第一个登机,临登机前他还朝着镜头笑着挥挥手,看样子挺有自信!     

北京军区255医院野战医疗所——救灾一线的“生命方舟”

一个个的红十字方舱,就像是一间间坚固的房子,在灾区为群众搭建了一艘"生命方舟"。在地震中受伤的汉旺镇村民王宏民激动地说:"看到了解放军的红十字野战医院,我们就看到了希望。"绵竹市距震中汶川仅60公里,所在的德阳地区是这次地震的重灾区之一。5月19日晚18时05分,北京军区第255医院派出的由162名医护人员组成的野战医疗     

幽默与笑话

传令 据说,美军1910年的一次部队的命令传递是这样的: 营长对值班军官:明晚大约8点钟左右,哈雷彗星将可能在这个地区看到,这种彗星每隔76年才能看见一次,命令所有士兵着野战服在操场上集合,我将向他们解释这一罕见的现象。如果下雨的话,就在礼堂集合,我为他们放一部有关彗星的影片:     

结合野战化训练培植战斗精神

野战化训练,就是在野外条件下贴近实战展开的训练。对于战时来讲,战场情况瞬息万变,时间就是生命,时间就是胜利。因此,预备役部队野战训练中的政治工作就必须讲求时间和效益概念,充分利用光荣传统,积极创新手段,做到在时间上要短,时机上要准,时效上要快。我团结合野战化训练的有利时机,广泛开展了“光荣传统讲起来、战斗歌曲唱起来、军事技能练起来”活动,让官兵们在野战化训练中培植出顽强的战斗精神。     

提高综合保障能力——加强民兵和预备役部队非战争军事行动能力建设系列谈之五

随着非战争军事行动日趋增多,快捷、高效、机动、精确的野战装备物资保障能力,对完成任务具有十分重要的意义。从近年来我国发生的非战争军事行动情况看,装备物资保障的时效性在进一步增强、内容在进一步增多、难度在进一步增大。我们应着眼非战争军事行动装备物资保障需求,按照"怎么快就怎么组织,怎么有效     

坚定改革的路——后勤部长谈司务长制度改革问题侧记

沿着南京军区基层后勤建设百连调查的足迹,耳闻目睹司务长制度改革的利弊,司务长制度改革是进是退?一种后勤工作者的责任感、使命感驱使着我去寻求答案,在基层后勤建设调查期间,笔者有幸就司务长制度改革问题,先后采访了军区、集团军、师三级的后勤部长,他们都愉快地从不同层次谈了自己的见解。