吃掉你的毒

当健康面临威胁,排毒成了每日必不可少的功课。助肝排毒肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。排毒食物胡萝卜:是有效的排汞食物。大蒜:大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。葡萄:可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。无花果:可保肝解毒,清热润肠,助消化。     

饮食排毒九大方略

高脂肪食物、食品添加剂、杀虫剂、空气中的有毒排放物……越来越多的毒素充斥着我们的生活;痤疮、口臭、便秘、头疼……这些都是体内毒素积聚的信号。当健康面临威胁,排毒就成了每日必不可少的课。很多人都大概知道毒素积聚会引起疾病、应该排毒,却不知道那"毒"到底是什么;很多人都选择洗肠、吃     

自疗急性腰扭伤

食物中毒是人们食用有毒或污染食物而引起的中毒性疾病。部队一般是集体生活、集中用餐,春夏之际谨防食物中毒,十分重要。     

ZS-KJ500（环保将军）纳米多功能空气净化机简介

本产品是军转民技术开发专项的高新技术成果,已获得国家发明专利(专利号:ZL200420116165.7)和2006年中国国际工业博览会教育系统优秀展品奖。一、产品研发背景随着工业化和城市化的迅速发展,全球范围内的污染变得越来越来严重,尤其是小环境的污染。据权威机构调查,室内空气污染     

关于食品添加剂……

“两会”上有政协委员向大会提交议案,建议将含有致癌物质的肯德基、麦当劳等“洋快餐”请出国门,他的根据是世界卫生组织(WHO)近日公布的一项最新发现:在洋快餐中用得最多的添加剂丙烯酸氨化物(简称丙毒)是一种致癌物质,继食品添加剂苏丹红一号被发现致癌后,人们不禁要问——“洋快餐”中有致癌物世卫专家一致认为:西方人的饮食习惯存在潜在威胁,其煎、烤、烘、培食物中含有致癌毒素——丙烯酸氨化物(简称丙毒)。丙毒直到不久以前还只在若干特别产品和烟草中被发现。因其对人体危害较大,造纸、生产塑料产品以及过滤水的工业过程中需要使用到它时都要严格监控。世卫组织近日宣布:对西式快餐的化验结果表明,薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜品上的棕色脆皮,以及大量油煎油炸食品中都含有大量丙毒,部分食物毒含量超过标准的400倍。凡与食品有关的癌症中,30%至40%都与丙毒有关,人们不禁要问,还有多少添加剂有问题——     

吃肉不加蒜 营养减一半

我们常说,某某和某某好像天生一对,对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜,民间就有谚语云:吃肉不加蒜,营养减一半。动物食品,尤其是瘦肉中,含有丰富的维生素B1。维生素B1并不稳定,在人体内停留的时间较短,会随尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸     

基于表面等离子吸收的变色纳米传感器

基于表面等离子吸收的变色纳米传感器的工作原理是当颗粒聚集时,纳米颗粒溶液变换颜色,尤其是有害物质含量很少时,溶液依旧能变换颜色。此技术可以形成易用、便携的野战装备,能够准确和迅速地识别毒素、病毒和病菌。     

军队基层食物结构改进对策

军队系统拥有的食物生产资源得到了一定的开发利用,食物消耗也不断得到了改善。但是也存在不容忽视的问题:表现在食物消费方面是“一高一低”,即脂肪含量高的猪肉消耗量高,而蛋白质量高的牛羊肉和家禽、水产品的消耗比较低。表现在食物生产方面是“一多一少”,即在农副业生产中,脂肪含量高的生猪生产数量多。而蛋白质含量高的牛羊、家禽、鲜蛋和水产品的生产数量较少。生猪生产是连年上升的势头,而牛羊、家禽和水产品的生产,始     

面对从天而降的食物

老兵,总是有着他们引以为荣的经历,尤其是那些上过战场,历经烽烟的老兵。不久前,笔者有幸见到了参加过抗美援朝战争,时任中国人民志愿军第9兵团第20军第60师第178团1营机炮连指导员的张钦寿老人。老人讲了下面这个有关食物的故事。在饥饿难耐的时候,面对从天而降的食物,你会怎么做呢？     

关注雾霾

反复出现的雾霾天气,使我国中东部地区遭受越来越严重的空气污染。虽然瑞士绿十字会近期发布的2013年环境毒素报告,将中国排除在全球污染最严重的10个地方之外,但是,近乎常态化的雾霾天气,严重制约我国经济可持续发展,威胁人民群众的身心健康。     

自我判断缺何种维生素

维生素是维系生命与健康的要素。维生素种类繁多,各有各的重要功用。人缺少何种维生素,有的是可以自我判断的。 ——有眼干、畏光、多泪、视觉模糊、皮肤干燥症状者,尤其是患夜盲症和看电视较多的人,往往缺维生素A。食物中以鸡肝含量最多。 ——常有消化不良,手脚发麻,患口角炎和阴囊炎者,往往缺少维生素B2;脂溢性脱发者     

菖蒲芋螺毒素的研究

芋螺毒素不仅具有很高的靶位选择性和组织专一性,而且具有分子小、活性高、易合成的特点。作为理想的神经药理学工具在离子通道和受体研究中正越来越受青睐,广泛开展芋螺毒素的调查研究意义重大。研究了菖蒲芋螺的毒液,首次在食虫性芋螺中发现了对哺乳动物小鼠致死的芋螺毒素,LD50=0．3μg／g,对其中的几个毒素进行了结构鉴定。     

毒素武器

近年来,超级大国在改进现有化学毒剂的基础上,积极研制更危险的、介于生物和化学武器之间的边缘武器——毒素武器。毒素武器是通过生物(细菌、徽生物、酵母)和半生物合成,精制出来的化学物质。这种化学物质的毒性极大,例如由植物、菌类植物、动物或微生物所产生的有毒物质——毒素,其致死性比现有神经性毒剂大效千倍至数万倍,其中肉毒毒素 A 致死性比梭曼大10万倍,比沙林大20万倍。     

吃灭体内“四把火”

天气热了,身体里的火也烧了起来:口腔溃疡、便秘、腹胀……都随之而来。不过虽然都叫上火,却因为原因不同,灭火的方法也不一样。◆口腔溃疡:多吃绿豆和芹菜。李先生这几天嘴里长了一大块溃疡,痛苦不已。中医认为,口腔溃疡是上了心火,要少吃温热性的食物,多吃些凉性食物,如苦瓜、绿豆、芹菜等。     

相思子毒素的受体特征研究

选择合适的相思子毒素受体结合条件,对相思子毒素和多种动物红细胞的受体结合活性进行了研究,获得了不同种动物红细胞的受体特征参数,并分析了相思子毒素P1、P2,凝集素P3以及蓖麻毒素对^125I-Abrin结合红细胞的竞争抑制作用,4种毒素表现出不同的抑制活性。     

人体的报警信号

大多数疾病并非一夜之间就会出现。它们经常经过数年时间,通过一些典型的报警信号宣告它们的存在。 皮肤干燥:干燥的皮肤缺乏防止霉菌细菌和环境毒素侵袭的能力。其主要原因是:荷尔蒙失去平衡。 头痛:经常头痛是一种严重的警告信号。头痛最常见的原因是:身体和     

战时最低营养素与食物定量研究

战时食物供应不足时,由食物所提供的营养素不能完全满足军人生理需要,但每人每天应供给能量1600千卡、蛋白质50克、矿物质和维生素正常供给量的1/2时,军人短期内能基本完成中等劳动强度的军事作业。战时最低应供给军人各类食物:粮食300克、动物性食品100克、蔬菜250克、植物油25克,总重不超过725克。按最低食物定量组织供应时,应每天服用一片复合维生素片,并重视解决饥饿对人的影响。     

学学沙丁鱼的“以劣胜优”

沙丁鱼是大海中一种十分平常的鱼,它们身体瘦小,是几乎所有鱼类的食物。但是这小小的沙丁鱼却可以致一头巨鲸于死地。方法很简单:当遭遇鲸鱼时,沙丁鱼就拼命向海岸逃跑,鲸鱼     

航空燃料除菌剂对四种特征真菌的杀菌效果

微生物尤其是真菌在储存罐和飞机油箱中生长繁殖会导致燃油过滤器阻塞,引起腐蚀,增加维修成本。尽管良好的维护方法有助于降低微生物污染的风险,但飞机受到污染,除菌剂是公认的能够迅速、有效解决该问题的唯一现实而有效的选择。结合相关文献报道,探讨了一种新研制的航空燃料除菌剂对4种特征真菌的杀菌效果。     

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保健顾问 四类人应当心电磁辐射 长期处于高电磁辐射环境下,会对人体健康产生影响。专家提醒,四类人尤其要警惕电磁辐射污染。一是生活和工作在高压线、变电站、电台、电视台、雷达站附近的人员;二是经常使用电子仪器、医疗设备的人员;三是生活在现代电气自动化环境中的工作人员;四是生活在以上环境里的孕妇、儿童、老人及病患者。电磁辐射对人体的危害主要有:导致儿童患白血病;诱发癌症并加速人体的癌细胞生殖;影响人们的生殖系统健康;影响人们的心血管系统,导致心悸、失眠,部分女性经期紊乱,心动过缓等。日常生活中,应尽量避免多种电器设备同时启用。 (梁国利 王剑秋)