“吃食堂”与“不唯上”

今年是“调查研究年” ,各级领导干部兴起了“调研”风 ,这是一件好事情。面对这一可喜局面 ,想起了邓小平 4 1年前对“吃食堂”问题搞调查研究时 ,自觉实践实事求是的路线 ,坚持不唯上 ,躬身实际的调查研究作风 ,对时下搞好调查研究 ,不无好处。196 1年 ,毛泽东也向全党提出 ,要大兴调查研究之风。这一年的 4月 7日至 2 1日 ,邓小平到北京市郊顺义县 ,就农村办公共食堂等问题 ,搞了为期 15天的调查研究。当时在农村公共食堂问题上 ,中央有关文件反复提出 ,“走社会主义道路就要办公共食堂” ,办公共食堂是“坚持社会主义的必然要求”。人民…     

院校机关食堂由服务型向服务经营型转变的思考

院校机关食堂,是学校后勤保障工作的—个重要组成部分,食堂的好与坏直接影响着工作人员的积极性和工作情绪。多年来,食堂在主管部门的领导、监督下,始终坚持了“为教学服务,为工作人员服务”的方向,做了大量细致的工作,基本上达到了“服务”的要求。但在发展的过程中也存在一些问题,食堂     

从严管住嘴，杜绝吃请风

“中午鸡蛋炒韭菜、白菜炒回锅肉的剩菜．晚上做成了杂烩面条;就餐人员在开饭前1小时电话向食堂报餐……饭菜数量正好够8个人吃。”这是笔者近日在机关食堂看到的新变化,干部职工都笑称：“我们都是‘光盘一族’。”     

关门吃喝也当禁

领导干部经常出入豪华酒楼、宾馆,用公款吃喝,是党内腐败现象之一。不少单位为抵制吃喝风,加强廉政建设,自办食堂接待来客,收到了明显效果。然而,有些单位虽然办起了食堂,但公款吃喝的问题并没有真正解决。迎来送往,虽不出入豪华的酒楼、宾馆,但在内部食堂里,小包厢照样设,高档酒、高档菜照样上,便饭不“便”。群众批评说,这叫换汤不换药。     

上尉“红管家”——记8674部队卫生队司务长刘根余

在六盘山下的8674部队,有一个入伍18年在司务长岗位上千了16年的“红管家”,他就是卫生队正连职司务长刘根余。刘根余在司务长这个平凡的岗位上,任劳任怨,4次荣立三等功,年年被评为“优秀司务长”,所在单位多次被评为“先进食堂”和“三好五无单位”。     

莫让倡廉成“唱廉”

“本以为‘不准超标准接待’只是做做样子,没想到真是说到做到。”前不久。刚刚学成归来的山东省陵县人武部炊事员小张．本想趁着军分区工作组在部里检查之机“露”一小手。谁曾想,还没等动手,就接到通知,不摆“接风酒”,不上“高档菜”,工作组一律到机关食堂吃“工作餐”。     

加强“四防”体系建设 确保野战饮食安全

野战条件下的食品安全问题不仅关系到每个官兵的切身利益,而且也关系到部队整体战斗力和凝聚力的保持和提高。因此,搞好野战饮食安全保障成为后勤保障工作的重点。如何搞好野战饮食安全保障?笔者认为,应加强防袭击、防破坏、防中毒、防断粮的“四防”体系建设。1防袭击,建立以食堂为核心的防护体系美伊战争中,美军在摩苏尔的基地食堂遭到火箭袭击,在造成人员重大伤亡的同时,也使饮食保障工作陷入僵局。这说明,在野战后方基地,一天至少使用三次的战地食堂已经成为敌军袭击的重要目标。遭袭的美军食堂仅是一个帐篷区,缺乏坚固的建筑保护。因此…     

家庭餐桌聚人心

“嘀嘀……嘀嘀……”随着一声哨响,人武部干部职工列队步入食堂。部长一下班,就走向灶台操起了锅铲,麻利地为大家露一手。职工小李忙前忙后地拿碗筷,小张支起了桌凳。干部职工     

苦干有作为——重庆忠县人武部艰苦奋斗纪实

重庆市忠县人武部全体干部、职工,在部党委“一班人”的带领下,知难而进,自力更生,艰苦奋斗,谱写了一曲曲动人乐章。 勤俭持家 部里广泛开展争当好当家、红管家、小行家活动,勤俭节约蔚成风气。人武部流行“三大摊”:水、电、气费大家摊,食堂伙食费大家摊,卫生费大家摊。他们自觉     

溧水县人武部启动“四个一”工程推进正规化建设

江苏省溧水县人武部从抓后勤“四个一”工程建设为突破口,推进人武部机关正规化建设,力求“硬件”和“软件”建设齐头并进。这“四个一”即:兴办一个收益比较稳定的以劳养武企业;创办一个适度规模的副食品生产基地;办好一个具备多种保障功能的机关食堂;开办一个能为民兵建设服务的小型招待所。在资金短缺的情况下,这个人武部经过国家组织规划采取劳武企业垫资、干部职工集资、友邻单位借资     

人武部里的“张老师”

“老张,今天有什么新闻?”一到午餐时间,河北省沙河市人武部的食堂就变成了老职工张运生的个人“讲座”。老张自1984年退伍来到人武部,至今已有36个年头。说起老张,他身上的称号可不少,“百事通”“故事王”“张老师”等等,人武部的“前世今生”,他信手拈来;地方上的大事小情,他如数家珍;工作中的经验见闻,他滔滔不绝,人武部的各项业务,他直言利弊、提出意见,历任部长政委都主动让老张担任“评论员”。     

千万莫吃烂白菜

目前在北方大多数居民家中,大白菜还是冬季主要的蔬菜。 有些民兵、预备役部队搞冬季集训,白菜由于价廉且便于保管,因此总被选为集训队食堂的主菜。 俗话说,“多吃白菜保平安”。大白菜可作药用,可能不被人     

石狮市拥军工作讲实效

福建省石狮市把每年为驻军办一件高含金量的实事作为年度拥军办实事的一项重要内容,明确责任目标,分工主要领导抓落实。今年的计划是扶持驻军搞好“一个精神食堂”、“一个娱乐场所”和“一个菜蓝子基地”的建设。为把计划落到实处,市委副书记、常务副市长魏坚带领有关部门领导到驻军单位现场办公,拨专款50万元用于扶持驻军的“三个一工程”建设,并解决了其它一些实际困难。市委、市政府的这一拥军举措,不仅为     

大山印下他的赤诚

1986年6月7日,宣恩县人武部移交地方,上级一纸命令,把李成国推上了“部长”岗位。李成国知道迎接他的是重重困难。当时人武部的现状,有人编了个顺口溜:“天上下雨屋里漏,靠天饮水贵如油,食堂都是歪桌凳,仓库基地无钱修。”再翻开账本,上面写着:欠债12574元。怎么办?他     

赖南波:闯出一个新天地

一个办公设施陈旧,无干部、职工住房和食堂的山区小县——广东省佛冈县人武部,经过他和人武部党委“一班人”的共同努力,历经4年的艰苦奋斗,彻底改变了面貌,闯出了一个新天地。如今,人武部营院整洁,办公楼宽敞明亮,训练设施配套,生活秩     

凝心聚力创新业——山东省莱芜市钢城区人武部艰苦奋斗纪实

踏进山东省莱芜市钢城区人武部,呈现在眼前的是窗明几净的办公大楼,整齐划一的生活、训练设施;荣誉室里,“管理工作先进单位”、“先进团级党委”、“征兵工作先进单位”等奖牌一块又一块。有谁能相信,3年前该部还是全省人武系统人数最少、条件最差,人称“训无场所、住无宿舍、吃无食堂”的“三无”人武部。如今,一个基础建设和各方面条件都比较簿弱的单位,缘何多项工作跻身先进行列?“以人为本,艰苦创业,固强补弱,奋力进取。”一位前来检查工作的省军区领导一语破的。     

奏响和谐发展曲——记河南省唐河县人武部政委张德新

河南省唐河县人武部连续4年被南阳军分区评为“先进人武部”,跨入省军区“先进团级党委”行列,管理工作受到济南军区表彰。大家说,“军功章”应佩戴给政委张德新。谱就发展曲打造过硬一线指挥部张德新上任之初,县人武部欠债多、条件差,机关没有食堂,吃饭四处打“游击”。他和干部、职工一起动手,把停业多年的招待所重新装修后,承包给一名本部职工经营。平时用于来客接待和常住干部、职工就餐,民兵训练期间服务参训人员食宿。接下来,又带领     

“黑脸”唱出正气来——记湖南省洞口县人武部政委龚超群

谁都知道,唱“黑脸”容易得罪人。但湖南省洞口县人武部政委龚超群,任政委两年来,大大小小的事上唱了不下50多次的“黑脸”,不仅没有得罪一个人,相反把部党委的威信唱高了,人武部的形象唱好了。干部、职工说起他唱“黑脸”的故事,不仅没有丁点儿的怨情,反而如数家珍赞不绝口,用干部、职工的话说:龚政委的“黑脸”唱出了正气。 去年8月,人武部党委决定投资20万元对民兵训练基地食堂进行“增容”改造。一位干部私下找到龚政委提出把这个工程项目承包给他的一位亲戚,请龚政委关照,并暗示“肥水不流外人田”。那位老     

山西总队医院“爱兵经费”保障到位

山西总队医院把“为兵服务”落实到各项工作中,把有限的医疗经费切实保障到位。去年投入210余万元,新购3台最先进的血液透析机和彩色B超,今年又投资30万元,重新装修食堂和军人活动室,改造营养灶,为基层官兵创造了良好的就医环境。     

这个座谈会不应随意取消

春节前后．为构筑和谐社会、融洽军民关系,各基层单位相继召开军属座谈会。但笔者在基层调查了解到,有的单位年终岁尾忙,为“简化程序”,把军属座谈会取消,直接将优抚款和相关的奖励资金发放给军属后,到食堂吃顿饭就草草了事。笔者认为,这种随意取消军属座谈会的现象应引起重视。