当前基层伙食管理问题严重

最近,我们对部队基层伙食管理的情况进行了调查。总的看,基层伙食管理的基本情况是好的。不少单位通过生活服务中心,对基层伙食单位实施有效控制与副食供应,把有限的标准经费管好用好,为保障部队生活水平在物价变动中不下降,发挥了重要作用。但通过调查,也发现了不少单位的生活     

部队生活水平与物价监测研究

部队生活水平与物价监测是密切掌握部队伙食情况、为军委总部决策提供科学依据的需要,是机关指导和监管基层伙食管理的重要手段。加强部队生活水平与物价监测,应完善部队生活水平与物价监测指标体系,制订部队生活水平与物价监测管理办法。同时,应从设计思路、技术架构、框架结构、网络与数据流向四个方面积极研发部队生活水平与物价监测信息系统。     

加强基层伙食管理 增强部队战斗力

一、切实把基层伙食管理作为各级党委的“形象工程”来抓。基层伙食管理工作 ,是事关维护官兵切身利益、保持部队稳定、提高部队战斗力、加强部队全面建设的一项非常重要的工作。(一 )加强基层伙食管理是学习实践“三个代表”的一项重要内容。“三个代表”的重要思想 ,其中代表中国最广大人民的根本利益 ,就包含了关心人民群众生活问题。基层伙食管理 ,涉及官兵的切身利益 ,是落实“三个代表”最直接、最实际的工作。江主席指出 :“在我们要办的事情中 ,还有什么比群众吃上饭、喝上水更重要。”在“七一”讲话中又强调 :“党除了最广大人民…     

强化部队伙食管理 提高官兵生活质量

总参谋部、总政治部、总后勤部联合颁发了《军队伙食管理规定》,这是总部首次专门就部队伙食管理下发的法规性文件。伙食费标准的提高,为提高官兵生活质量奠定了良好的基础,为使伙食保障更加科学,还必须大力加强伙食管理。一、强化伙食管理,必须加强组织领导在新的形势下,加强基层伙食管理,提高官兵生活质量,更好地为军     

营办伙食之构想

伙食保障体制合理与否,直接影响部队生活管理,关系到部队的稳定和全面建设。随着部队现代化、正规化建设的发展,以适度规模为特征的营办伙食作为伙食保障体制改革的一个方向又重新被提出来。本文就实行营办伙食问题进行探讨,为部队伙食保障体制改革提供参考。     

关于保持部队生活稳定的思考

在物价持续上涨、军粮供应品种和质量不能保证以及生活经费短缺的情况下,怎样保持部队生活的稳定,是全军官兵特别是军需干部迫切需要研究的问题。本文认为,要保持部队生活稳定,首先机关和基层要高度重视,全力以赴;其次要大力发展农副业生产,补助基层伙食;再次要强化生活管理,提高现有生活费的使用效益。     

认真落实基层后勤管理条例全面提升基层部队伙食质量

认真落实基层后勤管理条例,提高基层部队伙食质量,必须加强标准化建设,整体提高基层部队伙食保障供应管理水平;坚持以伙食费管理为着力点,确保伙食费全部吃到战士嘴里;坚持以生活服务中心和食堂管理为关节点,全面落实食品安全管理制度;坚持以基础设施建设为突破点,继续改善基层部队就餐条件;坚持以炊管队伍建设为根本,建设一支会管善管的炊管队伍。     

加强监督机制建设 实现伙食保障有力

伙食是部队战斗力生成与发展的物质基础。新形势下部队伙食保障方式发生了新的变化,结合部队伙食保障新方式,构建伙食保障监督机制,形成由伙食单位、生活服务中心、军需部门及群众共同构成的监督网。强化落实措施,实现伙食保障有力。     

基层伙食规范化管理要重点抓好四项工作

针对基层部队伙食管理存在的问题,进一步加强基层伙食规范化管理,当前要重点抓好四顶工作。一是完善机制．抓好8人伍建设。要把政治强、业务精、作风硬和工作实的同志选拔到后勤岗位．并加强政治和业务学习,不断增强爱岗敬业意识。同时要完善培训机制,切实抓好等级厨师培训．     

加强伙食管理要抓住“四性”

1认识伙食管理工作的重要性伙食管理工作的好坏,直接影响到部队官兵的身心健康,关系到部队各项任务的完成。加强伙食管理,保证部队吃饱、吃好、吃得科学营养,对于增强官兵体质,稳定官兵思想,提高部队战斗力,保障部队各项任务完成,具有十分重要的意义。各级领导要把抓好伙食管理作为贯彻落实科学发展观的重要举措来认识,作为关爱士兵的一项重要工作常抓常议,作为提高部队战斗力生成的重要保证来抓。业务部门要加强检查指导力度,经常深入基层单位实行面对面的指导,解决部队在伙食管理中出现的新情况、新问题,努力为基层排忧解难。广大炊管人员…     

抓好部队伙食管理应注意的几个问题

抓好部队伙食管理,提高伙食保障质量是贯彻落实科学发展观的具体体现。随着人民生活水平的提高,官兵对伙食保障质量的要求也越来越高,     

“三位一体”:部队伙食保障体制构想

基层伙食保障是我军后勤工作的重要组成部分。伙食保障的好坏直接影响到人员的思想稳定和部队的全面建设。搞好伙食保障,要有一个科学、合理的保障体制。因此,分析部队现行伙食保障体制,总结伙食保障体制改革的经验教训,探索建立与社会主义有计划商品经济相适应的、具有我军特色的伙食保障体制是十分必要的。     

加强连队伙食费管理

伙食费是指军队按照军人食物定量标准购买主食、副食和炊事燃料的费用。伙食费是军队生活费的重要组成部分,主要包括灶别伙食费、过节补助费、夜餐费、客饭费、伙食补贴补助费等。伙食费管理是连队财务管理工作的核心,管理的好坏直接关系到官兵的生活水平和部队战斗力的提高。当前,全军部队连队伙食管理总体形势较好,伙食管理水平稳步提高,但也有少数连队伙食管理还不同程度地存在一些问题,应引起重视并研究解决。     

基层伙食费审计重点及建议

伙食问题一直是基层工作的重点和难点。审计部门对基层伙食费的管理、使用有监督、评价的职责;开展切实有效的审计工作,无疑对基层伙食的改善有很大的促进作用;因而,如何确定基层伙食费的审计重点并提出合理建议就显得十分有意义了。 1 基层伙食费审计重点针对当前基层连队在伙食管理上存在的主要弊端,可确定如下审计重点: 1.1 审伙食差额补助情况。一是审有无执行标准不严,存在虚报冒领现象。相当一部分基层分队不是本月领报上月的伙食灶差天数经费,而是月初在向上领报生活费时,将当月计领基本类别灶天数,全部作为计领灶差的天数计领经费,冒领、虚报现象极为普遍。二是审交伙制度     

新形势下部队办好伙食的途径

在市场副食品价格放开,部队伙食标准比较低的情况下,要保证部队生活水平不降低,最可靠的办法,就是搞好农副业生产,努力提高生产自给率,充分利用市场机制的作用,使有限的经费发挥最大的效益,加强伙食管理,精心调剂改善伙食。     

开展“三费两粮”整顿 加强基层伙食管理

基层连队的伙食费、业余生产费、伙食补助费以及伙食粮、补助粮(以下简称“三费两粮”)是基层单位物资经费的主体。加强“三费两粮”管理,对保证基层生活稳定,加强基层全面建设十分重要。为了摸清基层“三费两粮”管理情况,切实     

加强基层伙食规范化管理之管见

实施后勤规范化管理是适应社会主义市场经济发展的客观要求,是实施部队后勤保障模式改革,加强部队后勤建设的一项重大举措。伙食管理工作。一直是部队后勤工作的重点和难点,事关广大官兵的切身利益,下面就如何有效地实施伙食规范化管理。谈几点看法。     

积极应对市场副食品价格上涨 确保部队官兵生活水平不下降——对华东地区大中城市副食品价格的调查与思考

2010年9月～10月份,华东地区大中城市副食品价格连续大幅上涨,严重影响了部队官兵生活水平。面对价格上涨面广量大的严峻形势,各级后勤军需部门应牢固树立以人为本、为兵服务的理念,多法并举,落实伙食专项补助,充分发挥生活服务中心集约供应保障的调控作用,切实强化基层伙食管理,确保有限的经费物资发挥出最大的保障效益。同时,要下功夫搞好农副业生产,不断提高生产补助生活能力。     

构建部队伙食管理一体化模式

新时期伙食管理呈现出许多新的特点及发展趋势,为部队伙食管理创新提供了挑战与发展机遇。在近阶段,构建部队伙食管理一体化模式,必须在把握其内涵的基础上,建立“营养型”伙食质量评估体系,构建“三层递进式”评估与控制机制,开发基于网络的一体化的管理信息系统。     

建设现代军营饮食文化必须突出抓好“四种管理”

伙食管理是贯穿部队饮食保障全过程的主线,是推进现代军营饮食文化建设的客观要求。抓好部队伙食管理,应按照总部提出的相关要求,突出人性化管理、规范化管理、精细化管理和信息化管理。