民兵生活顾问

容易动怒的人 可多吃些海产品,如贝、虾、蟹、鱼和海带;同时常吃些含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、南花菜、香蕉、苹果、玉米等。 依赖性重的人 这种人通常是由于糖分吃得过多所致,饮食应注重节制甜食,多吃碱性食物、含钙和维生素B1的食物,多吃些糙米、麦、豆类、花生、干果、白菜、芹菜、肝、心、肾等食物。 优柔寡断的人 多食肉类,同时大量食用水果蔬菜,特别     

我军放射性作业人员的营养防护与膳食保障

低剂量电离辐射对人体营养代谢有一定影响,而某些食品及蛋白质、糖类、维生素和无机盐等营养素对幅射损伤的防护则有一定作用。因此,我军放射性作业人员营养素需要量和供给量标准应合理适度;并合理选择食物品种,完善食物定量标准。建议大力开展抗辐射强化食品、保健食品等方面的研究,以增强我军放射性作业人员机体的抗辐射能力,从而提高战斗力。     

多吃洋葱的四个理由

蔬菜皇后洋葱中的营养成分相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有很多其他食物不可替代的健康功效:预防癌症。洋葱富含硒元素和槲     

换季多吃“药用”蔬菜

防感冒莴笋菜花菜花:中医素来有"白色入肺"之说,洁白的菜化无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。莴笋:含碘最高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。防痘痘生菜苦瓜生菜:寓含维生素和微量元素,含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水。     

哪些食物对缓解压力有帮助？

1．维生素是最好的减压剂。许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。B族维生素含量较多的食物有：胚芽米、糙米、全麦面包、深色蔬菜、低脂牛奶、豆浆、蛋、菠菜、番茄等。维生素C同样具有平衡心理压力的效果。富含维生素C的食物,如菠菜、花菜、芝麻、水果等。     

吃肉不加蒜 营养减一半

我们常说,某某和某某好像天生一对,对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜,民间就有谚语云:吃肉不加蒜,营养减一半。动物食品,尤其是瘦肉中,含有丰富的维生素B1。维生素B1并不稳定,在人体内停留的时间较短,会随尿液大量排出。而大蒜中含特有的蒜氨酸     

常吃维C可增强免疫力吗?

维生素C对增强肌体的免疫力,预防感冒确实有一定作用,但是过量食用就是一个误区了。通常补充维生素制剂每天1克就足够了,太多是不必要的。另外,并不是所有人都适合长期服用大剂量的维生素C,维生素C的摄入量超过1克以后胃酸的分泌就会增加,这对胃酸多或者有溃疡的病人是     

自我判断缺何种维生素

维生素是维系生命与健康的要素。维生素种类繁多,各有各的重要功用。人缺少何种维生素,有的是可以自我判断的。 ——有眼干、畏光、多泪、视觉模糊、皮肤干燥症状者,尤其是患夜盲症和看电视较多的人,往往缺维生素A。食物中以鸡肝含量最多。 ——常有消化不良,手脚发麻,患口角炎和阴囊炎者,往往缺少维生素B2;脂溢性脱发者     

战时最低营养素与食物定量研究

战时食物供应不足时,由食物所提供的营养素不能完全满足军人生理需要,但每人每天应供给能量1600千卡、蛋白质50克、矿物质和维生素正常供给量的1/2时,军人短期内能基本完成中等劳动强度的军事作业。战时最低应供给军人各类食物:粮食300克、动物性食品100克、蔬菜250克、植物油25克,总重不超过725克。按最低食物定量组织供应时,应每天服用一片复合维生素片,并重视解决饥饿对人的影响。     

信息桥

马铃薯合成保健饮料马铃薯是世界四大食用作物之一,是一种低热量、高淀粉、高蛋白,富含多种维生素和矿物元素的食用蔬菜。本发明饮料是以马铃薯为主要原料,配上同样富含多种营养元素的玉米胚芽和甜苹果,制得营养丰富、。感清香淡雅的纯天然饮料。该饮料原料丰富易得、资源丰富＼成本低廉,有广泛的市场前景。此外,该饮料还有良好的药用价值,有和胃健脾、补心益气、生津止渴之功效。长期饮用该饮料对软化血管。促进新陈代谢、增加免疫力和提高组织细胞活力大有神益,有益于健康、愿意技术转让或进行合作。专利申请专：99124502．4联系…     

巨人——献给十七大

一个巨人,看啊 多么健壮,正如升起的旭日 他站在世界的东方,高举着 绣着镰刀和斧头的鲜红旗帜 一个巨人,让我们,在十月 每一根血管都澎湃,感激 让我们手捧着一枚丰硕而红润的苹果 微笑,却含着泪滴     

医疗保健

腰背疼晒太阳冬日阳光贵如油,对于老年人和身体有慢性疼痛的人来说,更是如此。英国伦敦大学医学院健康研究所最新研究称,老寒腿、腰背疼、关节痛等慢性疼痛有了免费良药——阳光。研究发现,在60岁以上的老年人中,有四分之一的人体内维生素D     

母鸡冬季产蛋少的原因

在冬季里,母鸡之所以产蛋量降低,是因为日照短,热量差, 鸡体内缺乏必要的紫外线照射,卵巢的刺激不够;加之维生素D 不足,降低了鸡体对磷钙等矿物质的吸收。另外,冬天缺少青饲料,鸡体内缺少维生素A等营养物质,也会导致母鸡冬天产蛋量减少。据实践,要使母鸡冬季多下蛋,可做到:1．设法让母鸡多晒     

治伤保健不可忘洋葱

洋葱是一种价廉物美的蔬菜,它不仅含有蛋白质、糖类、维生素A、B、C,胡萝卜素、硫氨素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等营养素,而且含有对人体很多疾病有治疗和预防作用的化学物质。所以,洋葱既是一种营养丰富的蔬菜,又是一种防病治病的良药。 1、洋葱中含有大量的植物杀菌剂,具有很强的杀菌能力,对金黄色葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠     

美国确认八类抗癌食物

1.西红柿——“番茄红素”能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。2.绿色蔬菜——颜色越浓绿,抗氧化剂含量也就越高,越能防癌、抗癌。3.葱蒜——能对癌细胞产生毒性效应,阻抑癌细胞的生长。4.柑橘类水果——含有胡萝卜素、黄烷素等多种天然抗癌物质,对胰腺癌有非常好的预防效果。5.十字花科蔬菜——最好生食或半生半熟食用,以免破坏其中的抗癌化合物。6.大豆——含有5种以上的抗癌物质,延缓和抑制癌细胞生长、扩散。7.麦麸——可使癌细胞退化、萎缩,对结肠癌有特效。8.低脂牛奶——含有钙、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等,具有抗癌性…     

小秘方吃出乌黑秀发

芝麻和何首乌自古以来就被称为延年益寿食物,经常食用,不仅能令白发转黑,还可永葆青春。黑芝麻富含维生素E,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常吃可以起到抗衰老和延年益寿的作用。蜂蜜具有保健、美容、排毒、养胃的功效。每天坚持食用何首乌芝麻蜂蜜膏,两个月后头发会慢慢变黑。原料:何首乌100克、黑芝麻50克、蜂蜜     

金属有机化学的发展与应用

金属有机化学是研究金属有机化合物的化学,是近几十年才迅速发展起来的新兴学科。金属有机物广泛存在于生物体内,对人及地球上的生命都有举足轻重的作用。利用光能、水和二氧化碳制造糖和氧气的植物的叶绿素中就含有金属镁有机物,这一过程是一切需氧生物赖以生存的基础,人体血液中运输氧的红细胞中血红蛋白含二价铁有机物,当被氧化成三价铁,则丧失输氧功能;人体内的微量元素大都以金属有机物形式存在,对人体完成生命功能有重要作用。目前     

你最需要哪种水果

染发烫发——鳄梨。染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂,使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸,对于干枯的头发有特殊功效。过度用脑——香蕉。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺     

腌制品不宜冷藏

近日．来自中国、德国、比利时等国的科研人员．对人类肠道内细菌进行了迄今为止最大的一次“基因普查”。研究人员发现．每个人的肠道内至少有160种细菌,其中至少57种细菌几乎所有人都有。而这些细菌并非都有害。肠道细菌能消化糖分、生成氨基酸和维生素,还能将食物中复杂的化合物转化为人体所需物质。因此,只有保持人体内细菌的平衡,才能获得健康。     

致富信息

白灵菇是白阿魏蘑变种,因其色白形似灵芝而得名。白灵菇原产新疆戈壁沙滩的阿魏植株上,世界上其它地方还未见有白灵菇的报道,实属"稀世珍品"。白灵菇营养极为丰富,粗蛋白质含量达14.7%,多糖含量高达19%,含17种氨基酸,其中赖氨酸含量是金针菇的2至3倍;微量元素含量也很丰富,维生素C、维生素E、维生素D含量高于其他菇几倍。值得一提的是,白灵菇含硒量达6.8%。白灵菇味道鲜美,细腻滑嫩,口感好,加工成粉末是天然的调味品。它是集食用、保健于一身的珍稀菇品。珠海高新区华珠食用菌研究所对白灵菇的生物学特性、栽培技术等方面进行了全面系统的研究,掌握了白灵菇自然温度栽培和工厂化生产的关键技术。栽培白灵菇的原料很广泛,棉籽壳、木屑(包括松木屑)、玉米芯、甘蔗渣等添加部分麸皮、米糠等辅料即可栽培成功。