戚家饼

浙江南部沿海的村民都喜欢吃一种饼。这种大小不一,形状却相同,圆的,而且每块饼的中央都有一小圆洞,穿上绳子既可挂在脖子上,也可提在手上。此饼原来叫“挂饼”,因为曾有功于战,被嘉靖皇帝策封为“戚家饼”。皇帝给饼赐名,这似乎有点不可思议,但确有此事。