在读书中远离“三无”

书是开启人类智慧之门的钥匙,翻开一本经典之作,任由思绪在散发着浓郁墨香的字里行间畅游,你总会有意想不到的收获。●告别无知,在读书中获取营养文不论雅俗,书不辞薄厚。华服能够装饰你的外貌,读书则能     

铜川市印台区人武部——为土地制定“食谱”

"庄稼一枝花,全靠肥当家",这句古老农谚如今在陕西省铜川市印台区的乡村又有了新的内涵。该区人武部在帮扶新农村建设中,积极协调区农技人员为群众免费科学制定施肥配方,给土地定新"食谱",让土地吃上了免费的"营养套餐"。     

中国共产党培养革命军人的历史经验

历史是最好的教科书和营养剂。中国共产党领导人民军队发展壮大的历史,从某种意义上讲也是一部培养革命军人的历史。在长期实践中,党总是根据时代条件变化、形势任务调整和官兵实际状况提出培养革命军人的目标要求和系列举措,形成了一整套特色鲜明、优势突出的经验做法。深度凝练和传承弘扬党培养革命军人的成功经验,有益于强化培养新时代革命军人的历史自觉和实践担当。     

郭沫若的素食经

郭沫若86岁逝世，他的高龄与他讲究科学饮食养生有着十分密切的关系。 郭沫若是四川乐山人，自然喜欢吃辣味的“川菜”。后来，他长期生活在北京，便对“京菜”产生了浓厚的兴趣，京城里的名馔佳肴和成菜小吃，都“一视同仁”。他主张菜肴要少而精，所谓“精”，并非山珍海味，而是指搭配恰当，五味调和，营养平衡。他以素食为主，不吃过于油腻的荤食。     

部队营养效益研究

在同等经济条件下如何实现最大营养目标或者在营养目标一定时如何使经济投入控制在最低限度,这便是营养效益的优化问题。对两个样本连队的营养支持经费、营养实现方式、营养水平状况等进行的调查和研究表明,从标准伙食费的专用率、保障效益诸方面来看,目前标准伙食费营养效益偏低。原因涉及膳食原料的运输、储存、加工烹调等环节。优化部队营养效益应该从优化上述三个环节以及膳食结构、食谱设计、就餐环境等着手。     

要闻

正我国粮食生产实现"九连增"12月1日,国家统计局发布2012年粮食产量数据公告,公告显示,今年全国粮食总产量58957万吨(5895亿公斤),比2011年增加1836万吨(183亿公斤),增长3.2%,实现"九连增"。"九连增"创下了世界粮食生产的中国纪录。     

浅论军队营养经济效益指标体系

提高营养经济效益是我军现阶段提高膳食营养水平的迫切要求。通过建立军队营养经济效益指标体系,对军队膳食保障活动进行营养经济效益评价,可以洞察膳食保障活动中的症结,发现营养经济效益偏低的原因所在,从而指明挖掘潜力、提高效益的方向。本文遵循军队膳食保障活动的特点和要求,在提出了军队营养经济效益指标体系的设计原则以后,着重建立了包含膳食营养质量、劳动利用效益、伙食费利用效益、膳食原料利用效益、炊事燃料利用效益、就餐人员满意率及人员体质指数适宜率等7个方面指标的指标体系。     

民族班动物营养与饲料学实验课教学探索

动物营养与饲料学实验以设计性、综合性实验为主,注重学生综合技能的培养。试验内容涉及面广,步骤复杂,操作难度较大。针对少数民族学生在实践教学过程中存在的问题,我们在了解少数民族学生特点的基础上,通过运用实验前的充分准备、实验教学方法的改进以及整个实验过程的严格把控,提高实验教学质量。     

未来军服发展趋势

说起病号饭,传统的做法是,一碗热汤面,上面两个荷包蛋,目前基层中队大部分仍沿袭这种做法。然而,这一传统形式的“病号饭”是否符合病人的需要是值得研究的。     

从军歌中汲取丰厚精神营养

军歌是军队中用来激励官兵士气的歌曲。我军自组建以来,一直与军歌相伴成长,在歌声中前进,在歌声中壮大。军歌早已成为我军优良传统的重要成分,成为军队政治工作的重要内容,成为我们精神宝库中不可缺少的重要财富,给予我们战胜艰难险阻的无穷力量。