我军放射性作业人员的营养防护与膳食保障

低剂量电离辐射对人体营养代谢有一定影响,而某些食品及蛋白质、糖类、维生素和无机盐等营养素对幅射损伤的防护则有一定作用。因此,我军放射性作业人员营养素需要量和供给量标准应合理适度;并合理选择食物品种,完善食物定量标准。建议大力开展抗辐射强化食品、保健食品等方面的研究,以增强我军放射性作业人员机体的抗辐射能力,从而提高战斗力。     

宁夏马铃薯产业开发技术问题分析

一、宁夏马铃薯产业及特色 马铃薯是宁夏南部山区,乃至整个黄土高原最主要的传统作物,经过40年的艰苦努力,宁夏已形成了从马铃薯育种,脱毒,种薯繁殖,鲜薯生产     

食品中化学污染的研究

探讨了食品的重金属污染、稠环芳香烃污染、化学农药污染、二恶英污染和亚硝胺污染的化学原理、污染途径及危害。     

夏日饮食 清淡为佳

夏天气温高,肠胃功能减弱,加上出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振。因此夏季饮食应以清淡、寒凉、富有营养、易消化的食物为佳,避免难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养胃,促进消化吸收功能。以下食品可多多选择：     

含偶氮甲酰胺复合食品添加剂生产的火灾危险性及消防安全对策

偶氮甲酰胺是一种常用食品添加剂,通常与其它添加剂复合以后使用,在复配过程中有发生燃烧爆炸的危险。对含偶氮甲酰胺复合食品添加剂生产中的火灾危险性进行分析,探讨预防火灾及爆炸事故发生的有效措施,并提出应急处理、灭火需要注意的事项。     

论国际贸易中转基因食品的标识政策

近年来,各种食源性公共卫生危机引发了社会公众对转基因食品安全性的关注。转基因食品的生产方与消费方对转基因食品的安全性各执一词,尚未有足够的科学证据证明转基因食品的安全性或危险性。转基因食品的标识政策应运而生,一方面允许转基因食品的商品化,另一方面要求转基因食品明确标识,以保障消费者的知情权与选择权。研究当前主要标识管理政策,分析我国的转基因食品标识政策具有重要的现实意义。     

小辣椒 大事业——记走出国门的隆平高科红安种业公司

2007年9月,新疆隆平高科红安种业有限责任公司（以下简称新疆隆平红安公司）宣布,成功收购青岛最大的辣椒食品加工和出口企业——青岛含蜜笑食品有限公司。这意味着该公司在辣椒产业链延伸方面又完成了一大战略性举措,在辣椒食品深加工和出口贸易方面再一次实现了大跨越。新疆隆平在仅仅数年间里,依托小小辣椒,干出了一番大事业。     

风味独特的军队食品

“兵马未动,粮草先行”,口粮是维系军队战斗力的最低标准。各国军事后勤部门为让士兵能“迅速而愉快地填饱肚子”,挖空心思推出了各种花样的口粮,让士兵们“吃饱”更要“吃好”。 美国军粮：先保证份量,后保证质量     

“伊力”的灵魂

近日,中国食品工业协会白酒专业委员会专家组一行9人在秘书长马勇的带领下,到新疆伊力特实业股份有限公司现场审定"伊力"牌白酒纯粮固态发酵工艺及管理体系。在评价分析会上,专家组成员对伊力特的科研检测设备、全国首创的长窄型窖池、独创的清蒸清烧工艺、酿酒窖池的使用保养以及酿酒生态环境给予了高度评价。     

烟与食品-独特的反劫持战斗武器

武警部队进行反劫持战斗,应当采取不同的战术方法和手段.文中从战斗需要、犯罪心理、战斗过程等方面阐述了烟与食品可以成为反劫持战斗的武器.并简要提出了采用此种战法的四条优点和四种时机.