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山楂冻:将山楂果洗净,加水煮沸30分钟,压榨取汁,按1:1比例加入同量白砂糖煮沸,浓缩,然后加少量香精,倒入玻璃杯或其他容器,冷却后即结冻成山楂冻。山楂糕:取新鲜山楂果洗净,在铜锅中将相当于果实重量  相似文献   
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