何为“好药”

早在我国唐代的医书《本草拾遗》中就对茶水煮饭有过这样的记载,久食令人瘦。说的是经常吃加有茶的饭菜,可以帮助消化,有效地分解脂肪。其实,用现代医学角度来看,这个茶水煮饭也是有它一定道理的。先来说说消化不良,除去病理性因素外,造成消化不良主要有四大原因,其一是进餐时情绪不佳,原因之二是进食速度过快,原因之三大鱼大肉吃得太多,原因之四吃饭时烟酒不断。茶水煮饭为什么能助于消化呢?专家:“茶叶当中多酚类的含量是比较有用的,多酚类进入人体之后能够促进我们人体消化液的分泌,人们的得酶类消化液这一类的酶都是酸性,它在酸性环境比…     

粉蒸肉

主料:五花肉8千克,颜色鲜红,色泽明亮,肥瘦适当,富有弹性,猪皮细致辅料:土豆2千克,芽眼小而浅,表面光滑,无裂缝、空心和冻害调料:盐50克,植物油300克,料酒250克,姜50克,老抽250克,南乳酱250克,蒸肉米粉1千克烹饪流程:1.用清水洗去五花肉表面的污物,切成0.5厘米厚、3厘米宽、5厘米长的片     

常吃芝麻好处多

醋茶：茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血;化淤,治牙痛、伤痛等症。     

以茶为药

醋茶:茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛等症。盐茶:茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。     

茶与军人

酒是激情之火,茶是明心之药。酒与军人,似乎有着必然的关系。出征前,唯有酒,才能壮豪情,励斗志;凯旋后,唯有酒,方能庆胜利,贺平安。茶与军人,似乎渊源甚远。印象中,茶是与文人墨客们相互陪伴的,我对茶的认识就是这么简单。而改变这种粗浅认识,则是在自己当兵以后。那时刚入伍到广州军区战士杂技团的我下部队慰问演出,一出去就是几个星期。随身斜挎的水壶会灌满白开水,有时是广东当地的清火茶水。在演出经过的地方遇见热情的老百姓,他们就会烧上一壶热茶。老百姓家里大茶叶是自产的,没有什么好茶叶。水开了,水壶快乐地唱着,     

新茶贮存五法

茶叶再好,如果存放不当则很容易变味,造成茶叶色泽、香气的流失。这里提供一些贮存新茶的诀窍。生石灰贮存法:选用干燥、封闭的陶瓷坛,放置阴凉处,将茶叶用薄牛皮纸包好,扎紧,分层排     

二师、铁门关市

企业阵容二十一团、二十七团、新疆冠农果茸集团股份有限公司、新疆新建番茄制品有限公司、巴音郭楞蒙古自治州晓罗布淖尔茶叶销售有限公司等企业特色产品参展产品重点突出二师特色优质农产品,主要有各种规格的番茄酱、辣椒酱、干鲜果品、保健品、罗布麻茶、红酒等20多种,其中有冠农公司的番茄酱、"斯兰     

福建:采茶用上“小火车”

正近日,在位于福建莆田市城厢区华亭镇龟山的一个茶园内,一种新型单轨"小火车"在这里投入使用。这种单轨小火车每次可将400公斤茶叶运送下山,大大减轻了采茶工人的劳动强度。     

各国著名文化广场

茶叶的耐泡程度除与本身嫩度有关外,还取决于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来;粗、老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。无论什么茶。第一次冲泡,茶汁的浸出量一般占可溶总量的50％－55％,第二次冲泡约占30％,第三次占10％左右,第四次只占1％－3％了。从营养成分来看。茶叶中含有的维生素和氨基酸第一次冲泡有80％被浸出,第二次冲泡约浸出15％,第三次冲泡后,基本全部浸出。     

教你一招

1.将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。2.香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,香气浓郁,但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜最好在食用前加入,以保留其香气。3.如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡