建立战时快餐订购系统初探 |
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引用本文: | 佘洪涛,李锐.建立战时快餐订购系统初探[J].军事经济学院学报,2001(4). |
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作者姓名: | 佘洪涛 李锐 |
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作者单位: | 军事经济学院学员17队,军事经济学院军需系 副教授 |
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摘 要: | 快餐,是指预先做好的能够迅速提供顾客食用的饭食。在军事上,尤其是在战时,快餐食品也日益显示出巨大优势。据有关资料介绍,美军在海湾战争期间与地方快餐公司签订的订购合同达上万份。为适应高技术局部战争给养保障的需要,研制并建立适合我国国情的战时快餐订购系统,是一项十分迫切的任务。
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