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健康之友
摘 要:
蛋白质粉不是人人皆宜 人体所需要的蛋白质主要来源于动、植物性食物。其主要来自一日三餐,究竟什么人、什么情况下要通过食用蛋白质粉补充蛋白质,应当有一个科学的态度。 城镇居民不存在蛋白质缺乏 第三次全国营养调查统计表明,全国30个省、市、自治区10万人的平均蛋白质摄入量为每人每天68克,目前大体上城镇居民并不存在蛋白质缺乏,而农村以及中西部地区的居民应适当多吃些动物性食品。
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