生活点滴

陈米如何煮新饭1.用陈米煮饭时,可在煮米水中放入占总水量四分之一或五分之一的啤酒,这样煮出的米饭不仅香甜,而且光泽好,如同新米。2.用茶水煮陈米,可煮出色、香、味俱佳的米饭。具体操作如下:取茶叶1克至3克,用500毫升至1000毫升开水浸泡4分钟至9分钟后过滤去渣,再取适量已去渣的茶水作为煮米水加入淘净的陈米中,这样煮出的米饭清香扑鼻,而且茶水煮饭还有去腻、洁口、消食和预防部分疾病等益处。