对虾

对虾是海洋水产中的珍品,以其肉质细嫩、滋味鲜美而驰名中外。对虾体形较大,在我国北方市场上,常论「对」出售,过去渔民统计捕捞成果时,也习惯按「对」计算,因此「对虾」这个名称也就流传开去。