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美味香椿雪糕的制作方法
引用本文:
高农,大发.美味香椿雪糕的制作方法[J].西南民兵杂志,1996(9).
作者姓名:
高农
大发
作者单位:
河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研组 (高农),河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研组(大发)
摘 要:
香椿是人们喜食的传统上品的木本菜蔬佳味。河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研组,在香椿科研发展中,研制不分季节、不占土地、室内无土免栽香椿成功后,广范应用于速冻食品工业领域。特将美味香椿雪糕制作方法介绍如下:
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