创新养羊生产系统 发展高效肉羊产业 |
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引用本文: | 李颖康,张峰,等.创新养羊生产系统 发展高效肉羊产业[J].宁夏科技,2001(1):35-36. |
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作者姓名: | 李颖康 张峰 等 |
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作者单位: | [1]宁夏畜牧兽医研究所 [2]宁夏区党委政研室 |
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摘 要: | 近 20年来,世界养羊业由毛主肉从 ,肉毛兼用转向肉用方向。世界上信奉伊斯兰教的群众肉用品的消费以牛、羊肉为主,中东地区每年进口超过 2000万只羔羊。由于牛、羊肉胆固醇含量低,可以减少心血管系统疾病威胁,受到发达国家和地区的普遍欢迎,同时,羔羊生长发育快 ,肉质细嫩,容易消化吸收,价格高 (每吨 3300USD)经济效益好 ,羔羊生产在世界各国发展特别迅速。目前,美国羔羊的年产量占羊肉总产 95%;法国占 75%;澳大利亚占 40- 45%。世界各地发展羔羊肉的方式虽然各有特点,新西兰、澳大利亚主要发展草地羔羊肉体系,美国特别…
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关 键 词: | 宁夏 肉羊产业 养羊生产系统 创新 农业现代化 |
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