厚重博大企业文化——国酒茅台酿造高品位生活(五) |
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引用本文: | 乔洪.厚重博大企业文化——国酒茅台酿造高品位生活(五)[J].解放军生活,2005(3). |
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作者姓名: | 乔洪 |
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作者单位: | 茅台集团 党委副书记、贵州茅台酒股份有限公司总经理 |
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摘 要: | 国酒茅台文化,是一种高品位的企业文化。蕴涵着造福于民、服务社会的物质和精神这两方面的重要内容,深刻地体现了“三个代表”的重要思想。一是厚重的文化沉淀。据史料载,早在公元前135年(西汉建元六年)茅台古镇一带就有了酿酒活动。清代乾隆年间开修赤水河航道,茅台成为川黔的物资集散地,两岸经济的繁荣刺激了酿造业的发展和酿酒工艺技术的提高。茅台酒独特的回沙工艺在这个时候基本形成,贵州茅台酒的美名也开始
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