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饮食保障社会化改革效益分析
引用本文:郑生富,苏喜生,应建华.饮食保障社会化改革效益分析[J].军事经济学院学报,2001(1).
作者姓名:郑生富  苏喜生  应建华
作者单位:军事经济学院军需系,军事经济学院军需系,军事经济学院军需系 副教授,副教授
摘    要:饮食保障社会化改革,精干了保障队伍,调整了后勤结构,规范了饮食保障行为,引进了竞争机制,提高了饮食保障水平,实现了军民兼容,带动了消费需求。饮食保障社会化改革效益的主要评价指标有军人炊管人员节约比例、职工节约比例、饮食保障经费占军费开支的减少比例、就餐人员满意率、生活水平达标率、人员工作效率和设施、设备利用率等。

关 键 词:饮食保障  社会化  效益
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