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教你一招
引用本文:
史少雄.教你一招[J].华北民兵,2011(1):63-63.
作者姓名:
史少雄
摘 要:
1.烹调鱼时,往锅里放一汤匙牛奶,不仅可除腥味,而且鱼肉会变得酥软白嫩,味道格外鲜美。2.煮牛肉时,锅内同时放入少量用布袋装好的茶叶,不仅能使牛肉很快煮烂,而且肉味更鲜美。
关 键 词:
牛肉
豆腐
鸡蛋
浸泡
冷水
分钟
馒头
烹调
卤水
牛奶
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