辐射损伤与抗辐射食谱构建

电离辐射对人体的影响，远期预后可导致脱发、早衰、诱发细胞遗传学改变，并引起遗传性疾病、血液病、肿瘤发生率上升，而慢性辐射损伤可以通过构建抗辐射食谱，加强饮食调理与膳食营养加以预防。构建抗辐射食谱的军事意义主要有两点，一是当前国际军事斗争后勤准备的需要，二是我军二炮及海军核潜艇部队的实际需要。构建抗辐射食谱要掌握三个原则，一是辐射条件下的营养要求；二是膳食构成；三是配在膳原则。