培训等级厨师必须把握好四个环节

近年来，各级军需部门着眼部队建设，投入了大量的人力物力用于等级厨师培训，为基层输送了人才，为增强部队凝聚力、战斗力发挥了重要作用。但是，培训中也存在着诸如培训机制不健全，学用结合不紧密，队伍结构不合理等一些不容忽视的问题。