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军用抗疲劳功能食品研究
作者姓名:李晓莉  郑哲君  杨斌
作者单位:军事经济学院军需系,军事经济学院研究生一队,军事经济学院军需五队 副教授
摘    要:现代战争条件下,战场环境极端恶劣,军事作业激烈性、突然性、紧张性加剧,军人承受巨大的体力负荷和心理负荷,极易出现疲劳、反应迟钝、笨拙,降低战斗力。抗疲劳功能食品是在食品中添加抗疲劳功效成分,从而达到抑制、缓解疲劳的目的。合理的营养措施和食用抗疲劳功能食品对提高指战员体能、提高部队战斗力具有重要意义。

关 键 词:抗疲劳  军用功能食品  营养素
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