院校饮食保障社会化改革的几点体会

我们学院于去年9月在四类灶三个食堂实行饮食保障社会化改革，从半年多的实践看，这一改革节约经费15万元、节省各类保障人员45名，杜绝了管理上跑、冒、滴、漏现象，就餐方式、就餐环境、饭菜质量都有较大的改善。2002年3月，我院被解放军总后勤部和北京市政府评为驻京部队饮食保障社会化改革先进单位。