吃扁食

<正>扁食是什么？扁食就是我们日常说的饺子。在豫东,饺子的俗名叫扁食,雅号称娇耳。故乡的“扁”和“瘪”字意相通,扁食之“扁”是相对于“圆”而言的,无论是多么巧手包出的扁食,最终也会塌陷为“瘪”。这就是扁食的来历。雅称“娇耳”也出自豫东,相传是生于鹿邑县的道家始祖老子李耳发明。冬天的时候,人的耳朵易被冻烂,李耳就用羊肉做馅包成耳朵状的扁食治之,称之为“娇耳”,告诉大家冬至吃了娇耳就不会冻烂耳朵。果然,吃了娇耳全身的热气上升,两耳发暖,连冻伤的耳朵也都很快痊愈了。这就是俗语“冬至不端扁食碗,冻掉耳朵没人管”的来历。     

小幽默

违心与放心在皇家海军医院里,一位伤兵请女看护代写家信,他口授道:“这里的看护小姐都长得不很笑。”看护小姐很不高兴,“你这么说太违心啦!”“是,小姐。”伤兵笑着回答:“不过这么说我太太就放心了。”     

浅析中国古代的屯田戍边

所谓屯田,就是开荒种地,分为军屯、民屯。本文主要分析军屯。据现有资料看,我国古代的屯田始于西汉时期,距今已有两千年了。西汉的大政治家晁错,第一个提出了“徏民实边”“屯田自给”,主张从内地移民边塞安家落户,屯田种地,建造城池,防止异族入侵。西汉名将赵充国,则是我国历史上组织大规模屯田戍边的创始人。当时,他统率骑兵四万,屯驻五原、云中等西北九郡,所耗物资甚巨,每月需用粮199630     

内地“参军热”降温现象不容忽视

党的十一届三中全会后,我国实行改革开放政策,沿海经济发达地区青年由于就业门路增多,价值观念、价值取向和生活方式发生了很大变化,以及受其它一些因素的制约,“参军热”降温的现象早有所闻,而与此同时,内地却一直保持“参军热”的良好势头。但是,近几年来,“参军热”降温的现象也在内地发生了。     

拒绝“午夜悄悄话”

7月27日早晨,湖南省益阳市赫山区人武部张参谋上班时,在人武部门口见到几个年轻女孩围着一张贴在电杆上的招聘启事议论纷纷:“人武部也招服务小姐了?不知做什么?”“管它做啥呢,人武部的待遇肯定好。” 人武部招小姐?张参谋听后大吃一惊,忙凑过去,但见启事写着:招聘服务小姐,身高不限,相貌端正,普通话标准,声音甜润……联系地址一栏赫然写着“县人武部家属楼某单元……” 张参谋马上向部里作了汇报。其他干部、职工也反映,这两天家属楼频频有陌生     

从“黑小姐”到“极光”飞行器——漫谈美军高空侦察机

声名狼籍的“黑小姐” U-2高空侦察机诞生于50年代的美国。它机翼很长,翼展可达31.39米,而机身却只有19.2米。那又宽又长的机翼远远超过了机身,使飞机扶得了巨大升力,在空中婷婷袅袅,阿娜多姿,再加上通体黑色,于是被人称作“黑小姐”。 “黑小姐”能够爬到20000米以上的高空,以750-800千米/时的速度做巡航飞行,还能在高空关闭发动机,依靠滑翔来提高续航能力,其续航时间可达8小     

飞行间谍——美国侦察机探秘

说到间谍,人们往往想到那些深入对方内部,刺探情报的神秘人物。其实,在我们这个星球上,还有一类间谍更让人觉得神秘莫测,这就是飞行间谍——侦察飞机。臭名昭著的“黑小姐”——U-2高空侦察机飞行间谍家庭有一个臭名昭著的“黑小姐”,它就是 U-2间谍飞机。U-2的机翼很长,它的翼展为31.39米,机长只有19.2米,机翼的长度远远超过了机身的长度,又宽又长的机翼,使飞机拥有巨大的升力,再加上它的通体都呈黑色,所以人们给它取了一个“黑小姐”的雅号。     

钱文化的悲哀

钱,本是财富的象征,社会进步和人类文明的一大标志。可如今,一些社会现象却令人哀叹。 一位大款,虽然拥有宽敞华丽的别墅,可富丽堂皇的陈设里连一本书都没有。他向一位小姐炫耀自己的富有,自以为可以凭此博得小姐欢心,不想竟遭到小姐义正词严的拒绝:“你穷得只剩下钱了!”像他这样完全被金钱迷住了双眼的人并     

略述西北中山学院和中山军事学校始末

第一次国共合作时期,孙中山先生在苏联与中国共产党的帮助下,创办了中国第一所革命军事学校,这就是驰名中外,彪炳史册的“黄埔军拉”。然而,曾负“西北黄埔”或“第二黄埔”之誉的西北中山军校和中山学院,却鲜为人知。这两所学校同样是大革命时期两党合作的产物,它们为共同组建革命军队,完成国民革命的任务,在革命史册上写下了光辉的一页,故应当重视和研究。     

“暴风”“闪电”之后——法国“西北风”级新型两栖登陆舰鸟瞰

法国“西北风”级新型两栖登陆舰的首舰“西北风”号已经于2004年10月在布雷斯特海军造船厂建成下水,预定2005年6月服役。该级舰的另外一艘命名为“托奈尔”的预计将于2006年6月服役。这两艘舰将用来替代目前正在法国海军服役的2艘“暴风”级船坞登陆舰。这是法国继“暴风”、“闪电”级登陆舰之后推出的又一全球瞩目的新型舰艇。     

国防教育要注重发挥综合效益

宝鸡地处“八百里秦川”西部,是连接我国西南、西北的交通枢纽,为历代兵家必争之地。近年未,宝鸡市的国防教育注重发挥综合效益,为全市的经济建设和改革开放创造了良好的社会环境。 一、使国防教育与“双拥”工作融为一体,保证部队战斗力的提高。全市国防教育形成了以“双拥城”建设为龙头的三种拥军体系:一是从新兵入伍到回乡就业的征集安置体系,二是从技术培训到思想教育的智力拥军体系,三是军烈属给优抚体系。宝鸡连     

“娇女”上军校

我成长在一个令人羡慕的家庭,父亲 是将军,母亲是名大校军官。从小,父母的 疼爱和优越的生活条件,使我成为家中的娇 娇女。都上高中了,还时不时习惯性地把脚 一伸,冲妈妈喊:“快!帮我系鞋带!”就 这样过了几年神仙般的生活。突然有一天, 爸妈严肃地对我说:“孩子,考军校吧”。我     

西北兵工经济发展探讨与对策

西北兵工经济发展探讨与对策吴智磷西北兵工局直属企业共９个厂,职工人数５６０００多人,１９９３年,工业总产值为８６９８５万元,产品销售产值为８９４９６万元,职工工资总额为１７２９５万元,人均工资为３０７４元／人。按我国“九五”工业增长速度为９％～１０％...     

我们厂是怎样从“低谷”中闯出来的

我们厂是怎样从“低谷”中闯出来的西安西北光电仪器厂厂长李忠义西安西北光电仪器厂,是国家“一五”期间１５６项重点工程之一。自１９５７年建成投产以来,在工厂的发展史上,曾经有过一段灿烂的历史。但是,在改革的大潮中,特别是在保军转民的初期,西光落伍了。从１...     

比利时首次订购“西北风”导弹

比利时向法国马特拉公司订购了714枚“西北风”地空导弹和118个步兵肩射式发射架。这一合同是比利时国防部长于去年11月3日亲自签署的,价值高达58800万法国法朗。这些导弹将于1992年交付,装备比利时陆军。比利时早在1985年就选定了“西北风”导弹,当时预计订购1000枚。这次实订数量低于预测数。不过,比利时空军和海军可能会以相同于陆军的数量订购法国导弹。比利时是“西北风”导弹的第三个用户。阿布扎比最近订购了海用型“Sadal”。去年夏     

抗击非典斗争与实践“三个代表”重要思想

2003年春天，非典疫魔突发而至。短短数月，我国内地25个省区受到侵袭。面对非典严峻形势，党中央、国务院和中央军委高度重视，果断决策，正确领导，打响了一场抗击非典的人民战争，奏响了一曲实践“三个代表”重要思想的雄壮乐章。抗击非典的斗争再一次昭示：“三个代表”重要思想是我们的立党之本、执政之基、力量之源。     

新疆高校毕业生留疆就业对新疆稳定和发展中的作用

改革开放二十多年来，新疆在各方面取得了长足的进步，但总体上还远远落后于东部发达地区，究其原因，人才匮乏是其中重要的影响性因素之一。地处西北边疆地区的新疆，要解决人才匮乏问题，除制定优惠政策引进内地高水平人才以外，还要鼓励新疆高校培养的内地毕业生留疆就业。新疆高校内地生源留疆就业，对新疆的稳定与发展都具有重要意义。     

回声

河南郑州矿务局米村矿通风队翟柏松同志:来信寻问“冬虫夏草”种植技术一事,我们已将本刊1990年第一期有关文章复印件寄您,请查收。朱龙昊同志的地址是:河南内乡县余关乡朱沟村。     

关于"西北野战兵团"称谓的考证

全国解放战争时期,中国人民解放军五大野战军主力中,对第一西北野战军组成初期即１９４７年３月１６日至７月３０日间的称谓,在一些史书中称为“西北野战兵团”,有的书中还给领导人加上明确的职务。笔者在编写《第一野战军战史》等书的过程中,查阅了大量的史料,并听取了第一野战军众多老首长们的意见,我认为将这一时期在西北的人民解放军部队的番号定为“西北野战兵团”与史实不符。为此,提出考证的一些拙见,请教军史界专家并与同志们商榷。一、特殊历史时期的特殊情况１９４７年３月１３日,国民党军集中第一战区胡宗南部和西北行…     

冬虫夏草最多存两年

冬虫夏草是我国传统医药中的一枝奇葩。因它疗效显著,而产量较小,所以十分珍贵,素有"药中黄金"、"天下第一草"的美称。那么,这么珍贵东西,我们该如何使用和储藏呢?北京藏医院副院长、国家食品药品监督管理局新药审批专家仁旺次仁介绍说:"冬虫夏草是一个神秘的大复方,含有多种人体需要的营养成分。从藏医的角度来讲,冬虫夏草可以补元气、润肺、补肾、壮阳;用西方医学的说法就是提高人