葡萄品种需冷量及打破休眠的初步研究

打破休眠、提早萌芽是我国南方暖湿地区葡萄促成栽培的关键技术之一。一般认为葡萄冬季休眠的需冷量（Chilling Require-ment,CR）约为7.2℃以下1000～2000hr,以此推测上海地区葡萄结束自然休眠的日期可能在2月中旬左右。若在休眠不足的状态下覆膜进行促成栽培,往往会造成葡萄萌芽率低下,荫芽、开花不整齐,生理障碍较严重等负面影响。因此有必要弄清上海地区葡萄促成栽培几个主要品种的需冷量及有效的破眠技术,为大棚葡萄促成栽培提供理论和技术依据。为此,我们在1998—2000年对葡萄不同品种需冷量和打破休眠的药剂进行了试验,其结果如下:1 材料与方法1.1 休眠需冷量调查试验1.1.1 试验材料:试验的葡萄品种为欧美杂种的京亚、巨峰,欧亚种的绯红、京玉、里查马特、无核白鸡心;试验所用仪器为:冰箱     

酿造凯威干白酒的优良葡萄品种—“白羽”生长表现和技术总结

白羽葡萄别名“白翼”、苏“58”,原为苏联格吉亚品种,1980年由连云港市葡萄酒厂引入的“三白”即:白羽、白丰、白谢西。”“白羽”经连续多年的栽培筛选,这个品种适应性、生长势、抗逆性、产量、酒质、效益、都优于“白丰”“白谢西”。市葡萄酒厂用白羽葡萄酿造的凯威干白酒荣获国际金奖。它亩产量稳在1500公斤,糖度16度以上,亩产值2500元。近年,“白羽”这个品种一是连云港市郊区农业结构调整的一个珍品;二是市葡萄酒厂酿造干白酒的主要原料;三是大大地增加了农民收入,是农民喜栽的良种。现将研究技术总结如下: 一、白羽葡萄生长表现 1 连云港市的自然条件:我市地处北纬34.12°-35.08°,东径118.24°+19.55°,位于江苏最高峰的云台山脉,海拔625.3米的玉女峰,座落在云台区中心地段。气候温和,四季分明,光照充足,雨量较适中,雨热同季,年平均气温13.2℃-14℃,无霜期 210-     

宁夏贺兰山东麓气候条件及品种区划

宁夏贺兰山区东麓地区位于北纬37°43′～39°23′,东经105°45′～106°47′,为贺兰山东麓冲积扇与黄河冲积平原之间的宽阔地带。南北长200km,东西宽5～30km,土地总面积 2410.7km2。其中适宜栽植葡萄的荒地面积802km2。世养种植葡萄的“黄金地带”是北纬30～50度,贺兰山东麓地区正处在这一纬度之内。1贺兰山东麓气侯土壤条件 该区属中温带干旱气候区,具典型的大陆性气候特点,光能资源丰富,热量适中,干旱少雨,昼夜温差大。年均温8.8℃,最热月气温23.8℃,4～10月有效积温1483.1～1534 9℃,7、8、9月降雨量分别为43.6mm、55.9mm、27.3mm,水热系数分别为0.61、0.83、0.58。无霜期160～170d。该区土地成土母质以冲积物为主,土壤含砾石、砂粒,地形起伏小,以淡灰钙土为主,有机质含量0.4％～1.0％。气候虽干旱（年降雨180～200mm）,但多数地区有地下水可利用,也可引黄河水灌溉。不利的因素是冬季寒冷,葡萄需埋土越冬,早、晚霜对葡萄会造成一定     

日光温室葡萄栽培技术

一、品种选择日光温室葡萄须选择一些品质优、结果早、产量高、喜潮的早熟品种,适宜于本地栽培的 品种主要有：凤凰51;乍娜;早生高墨;里查马特;奥古斯特;维多利来;1851二、日光温室搭建要求搭建日光温室应选择在交通方便、离水源近、光照充足、地下水位在1.0米以下,土壤类 型为沙壤土的地方。地下水位在1.0米以上的地方栽植葡萄时必须起垄,株行距为0.5×2.0 米,行向为南北向,在低洼盐碱地栽植时,必须形成洼槽,以利排水,增强葡萄根系的透气 性。葡萄日光温室采用单面式,坐向朝南。（一）基本参数1、角度（1）温室的方位角度一…     

葡萄根系冻害研究总结报告

1 引言 在我国北方寒冷地区葡萄根系冻害是一种常见的现象,特别是在纬度较高的长城沿线风沙区,葡萄根系冻害是人所共知的。宁夏地处北纬35°14′-39°23′,海拔1000—1200m,气候特点是春短、夏暑、秋凉、冬长而寒冷。同时,由于受到周围沙漠气候的影响,气温变化剧烈,年温差很大,首府银川绝对最高气温41.4℃,绝对最低气温-30.6℃,二者相差72℃。冬季最低气温常达到-20--25℃以下,冻土层60-80cm,葡萄的根系冻害几乎每年都有不同程度的发生。只下过是大多数年份根系冻害较轻,对葡萄的生长发育和结果无显著影响,并未引起人们的注意。然而能造成严重后果者,也是较为频繁的。根据笔者多年来的观察研究,葡萄根系冻害的发生规律是:三年一小冻,十年一大冻,三十年一次特大冻害。从1982年宁夏葡萄酒生产启动以夹,已发生了三次大的葡萄根系冻害,基本上符合上述规津。其中,第一次是1982年冬季,玉泉地区严重地段葡萄一年生幼树越冬死亡率达40％;第二次是1991年冬季葡萄（8—10年大树）越冬死亡率为70％;第三次是1999     

红双味葡萄日光温室栽培技术

发展葡萄的保护地栽培,品种选择至关重要。为丰富葡萄日光温室栽培品种,我们从1998年汗始在本所示范基地进行红双味葡萄日光温室栽培实验。在良好管理条件下,1999年5月,350平方米的大棚采收浆果600公斤,2000年5月采收浆果1100公斤;售价20元/公斤。效益显著,品质优良,该品种适宜在生产中推广应用。现将其栽培技术总结如下:1 红双味葡萄的品种特性 该品种是山东酿酒葡萄研究所以红香蕉和葡萄园皇后杂交育成。果穗圆锥形,平均穗重800克,平均粒重7克,果粒椭圆形,紫红或紫黑色,果粒着生中等紧密,成熟一致。果皮中等厚,肉软多汁,香味浓郁,具有香蕉味和玫瑰香味。生长势中等,结果能力强。在日光温室栽培,元月1日扣棚,成熟期为5月13日,用手持测糖仪测其可溶性固形物含量     

日光温室葡萄优质丰产栽培技术

近年来,北方地区日光温室葡萄反季节栽培已成农业的支柱产业,经济效益显著。本试验设在北京林果所果树新品种示范基地,北京市丰台区王佐乡青龙湖畔,总面积为40hm2,其中日光温室葡萄栽面积为5280m2,主栽品种香妃占3360m2,其次是87-1（玫瑰香型品系）,无核早红,京秀等。经过两年的栽培示范,已初见成效,1999年4月15日定植,2000年6月16日采收,折合666.7m2产量,香妃551.7kg,87—1（玫瑰香型品系）536.5kg,比露地提早采收56天。达到预期优质丰产的目的。1 日光温室的基本结构和立地条件 北京地区冬季较寒冷,日光温室用加气混泥土砖砌墙后墙中间设10cm厚度的塑料保温材料,墙总厚度为70cm,东西墙厚度为100cm后墙高250cm,温室脊高为3.2m。采光面呈拱形。后屋面角为25°-35°范围,棚屋面用6cm钢管拱形框架,框架间隔1m。上覆大棚无滴膜,顶覆双层无纺布,厚度5cm。用电     

“欧洲之角”在哪里

人们都知道在索马里有个非洲之角,但很少有人知道,在伊比利亚半岛上还有个欧洲之角。这个欧洲之角位于北纬38°47′,西经9°30′,海拔140米,与葡萄     

军事展望月刊2002年

应日本贸易振兴会松江贸易情报所的邀请,我们宁夏西夏王葡萄酒业公司一行三人于2000年8月5日-8月10日对日本岛根县的葡萄与葡萄酒生产及营销进行了考察,现将这次考察的情况简述如下,以期对国内的葡萄与葡萄酒生产及营销有所借鉴。1 岛根县的葡萄生产1.1品种结构:岛根县的葡萄品种鲜食和酿酒葡萄兼有,鲜食葡萄绝大多数为日本传统品种和用欧美葡萄杂交选育品种,如甲州、巨峰（Kyoho）、藤稔（Fujiminori）等,酿酒品种多为欧洲国家盛行栽培的品种,如霞多丽（Chardonnay）、梅尔诺（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvlgnon）等。1.2栽培方式:由于岛根县属于温带海洋性气候,年降雨量为1800mm左右,为了避免过多降雨造成葡萄品质下降和严重病虫害发生,岛根县的葡萄栽培一般采用大棚种植,这种大棚呈屋脊式,全部用钢管架设而成,上盖塑料薄膜,透光防水,既能满足葡萄对光照的需要,又     

改善Al对B4C润湿性的研究

依据金属Al的特性及其与B4C相互作用的关系,在理论上分析Al对B4C的润湿性,分析理论润湿性与实际润湿性差异的原因,在此基础上,通过实验寻求改善Al对B4C润湿性的方法和工艺,发现升高温度可以改善润湿性,温度由1 050℃升至1 100℃时,润湿角θ由52°降至23°;在Al中添加小量Mg后,真空1×10-3Pa,温度1 100℃×3 h时Al对B4C润湿角由原来的23°降至9°.     

晋南地区葡萄周年优质高效栽培模式初探

晋南地区,葡萄栽培起步于八十年代中后期,现有栽培面积五万余亩,主栽品种为巨峰系,是山西省葡萄重点新产区之一。但由于品种单一,供应期短,亩收入徘徊在2000—3000元。为了走出巨峰高产低效低谷,实现优质高效之目的。本所从1993—1999年,从引进新品种、新技术,改变栽培方式方法入手,从事大量的生产实践与试验研究,积极摸索推广葡萄周年优质高效栽培新模式,现将四种新模式经济效益、关键技术与特点总结如下:1五月上市暖棚栽培模式1.1 模式:采用第二代日光温室栽培有效面积亩栽植 550株（株行距0.8×1.5m）,亩投资1.5万元,第二年进入挂果期,亩产2500斤,五月上中旬上市,五月底六月初售完,批发价8元/市斤,收入20000元,第三年后进入盛果期,亩产4000—5000斤,收入32000-40000元,生产周期5—6年。     

BaGa4Se7与KTiOAsO4光参量振荡输出3.5 μm激光性能对比

为对比新型非线性晶体BaGa₄Se₇(简称 BGSe)和成熟商用非线性晶体KTiOAsO₄(简称 KTA) 所输出的中红外激光性能,使用1.06 μm激光泵浦BGSe(56.3°,0°,type-Ⅰ)和KTA(90°, 0°,type-Ⅱ-A)输出3.5 μm激光。在泵浦光波长为1 064 nm、脉宽为13 ns、光斑直径为4 mm、光参量振荡腔长为90 mm的条件下,实验测得KTA(L=20 mm)和BGSe(L=15 mm)的泵浦振荡阈值分别为52.6 mJ(理论值为46.11 mJ)和20.6 mJ(理论值为18.32 mJ);BGSe输出波长与温度的变化率Δλ₂/ΔT为3.20 nm/℃(理论值为2.49 nm/℃),KTA的Δλ₂/ΔT为0.073 nm/℃(理论值为0.077 nm/℃);实验测得BGSe的输出线宽为4.71 nm,KTA为2.45 nm。BGSe和KTA的泵浦阈值和温度调谐在理论和实验上吻合得较好,且结果表明:BGSe在这两个方面优于KTA;但KTA在输出窄线宽方面优于BGSe晶体。实验结果表明,BGSe是一种具有广泛应用前景的中远红外非线性晶体。     

花前摘心对酿酒葡萄座果率的影响

新梢摘心是葡萄夏季修剪不可缺少的工作,在一定肥水条件下,对新梢摘心,并对副梢进行及时处理,有利于葡萄质量和产量的提高,同时亦可达到葡萄“省工”栽培的目的。在以往的研究中,着重于鲜食品种,尤以巨峰为多,对酿酒葡萄研究较少,本研究是“酿酒葡萄省工栽培”的一个内容,以期探讨除,果穗以上副梢采取单叶摘心,破除腋芽,顶端留2副梢的基础上,在花前不同时期进行结果枝摘心,和不同摘心强度的试验,以确定不同酿酒葡萄品种摘心时期、摘心强度对座果率的影响。1 材料方法1.1 材料:3年生霞多丽（民族化工基地）;3     

葡萄砧木及其品种

一、砧木应用的意义: 葡萄是扦插容易生根的一种植物,所以长期以来在生产上一直应用自根苗。在100多年前,葡萄根部害虫根瘤蚜从美洲传入欧洲并迅速传播,使欧训大面积的葡萄园遭受了近乎毁灭性的打击。后来,经过研究证明,美洲的野生葡萄抗根瘤蚜,继而对美洲的葡萄野生种进行改良,培青砧木品种,从而挽救了欧洲的葡萄栽培。因而,现在在全世界都在使用砧木进行嫁接育苗。 野生砧木不仅抗根瘤蚜,而且对地上部的接穗品种也有各种各样的影响,这种影响又是相当复杂的,同一种砧木对不同接穗品种的影响表现不同,有时由于栽培地域或栽培条件不同,还会出现完全不同的结果。一般砧木对接穗品种的影响表现在树势、结果习性、产量、成熟期、着色、糖度、果粒大小、裂果性和运输贮存性能等诸多方面。栽培上应该对不同品种进行砧木的适应性试验,然后再     

北方葡萄设施栽培技术

在位于北纬40度,东经116度的北京市通州区地区,构建节能日光温室,研究早熟品种的促成栽培、晚熟品种的延迟栽培在温室内达到高产、稳产的水肥管理、整枝修剪、病虫害防治的技术措施和节能温室的光照、温度、湿度、气体成分的变化规律,对节能日光温室的发展前景和如何提高经济效益等问题进行讨论。 葡萄是世界四大果品之一,其产量和面积一直居于世界首仕。它具有较高的营养价值,成熟的浆果中含有15—25％的葡萄糖、果糖和许多对人体有益的矿物质和维生素,其果皮中还含有抗癌活性物质—白黎芦醇。因此深受消费费者喜爱。北京地区葡萄种植面积2万亩左右,年上市量约4万吨。大部分为露地栽培,上市时间相对集中在7月中旬-10月中下旬。其余时间没有鲜葡萄供应,而且露地栽培病虫害较为严重,必须大量使用化学农药进行防冶。这必然出现对环境和     

北京地区温室葡萄反季节品种及栽培技术简报

由北京市农林办公室科教处1999年5月下达的温室葡萄反季节品种及栽培技术试验示范招标项目,由张家湾葡萄协会与北京农学院承办,选址在张家湾镇。从1999年5月开始启动,到2000年6月,经过2个年度的工作,该项目的各项工作任务已经完成。 一、温室葡萄新品种引进及品种介绍 张家湾镇现有设施葡萄栽培面积1000亩,共引进栽植葡萄新品种二十余个,其中2000年已结果的温室葡萄品种有京秀、87-1、京亚、乍娜、奥古斯特、维多利亚、红双味、塔米娜、格来卡以及无核品种8611、8612、无核白鸡心、奥迪亚等,为今后进一步开展葡萄设施栽培品种的选择,丰富首都果品市场奠定了良好的基础。 （一）推广品种的成熟期及果粒性状 经过两年的示范工作,通过生产实践的观察、对比,项目课题组已筛选出适合北京地区设施栽培中采用的葡萄新品种。 由于1999年冬至2000年早春,北京地区气温明显低于前几年,因此2000年北京     

俄舰出访尴尬多

1997年2月底,俄海军波罗的海舰队“坚持”号导弹驱逐舰偕“列纳河”号油船在瓦西里·阿帕纳维奇海军中将率领下,驶离加里宁格勒海军基地,经北海、英吉利海峡、直布罗陀海峡、地中海、红海、波斯湾,于3月中旬抵阿联酋首都阿布扎比,参加了在那里举行的“’97国际武器展”。后又经阿拉伯海、莫桑比克海峡,于4月初抵南非开     

介绍几种法国引入酿酒葡萄品种的优良品系

近几年随着葡萄酒厂的大量建立,酿酒葡萄的发展出现了前所未有的高潮,为了吸取以往的教训,应做到适应地域特点、适应酿酒需要,采用适宜的品种栽培。我场自1997年春引入法国脱毒酿酒葡萄品种14个及相关品系,通过栽培观察,其中一些优良品系较原种从品质到丰产性等均有较大提高,现将优良品系介绍如下:1 赤霞珠Cabermet Sauvignon1.1 赤霞珠 1691.1.1生物学特性:北京地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,7月下旬开始着色,着色均匀一致,9月中旬成熟,生长期153—157天,成熟期一致,结实力强,结果枝占芽眼总数42％,平均每枝结1.82穗,多着生于 3—4节,2节及6节有少量着生,常见有单枝3穗果,副梢结实力差,产量中等,4a（年）生树667M2产量为1050kg。1.1.2 果实性状:果穗中等大,呈圆锥形,岐穗大,穗长15cm,宽9cm,果粒着生极紧     

辽宁省葡萄保护地栽培的现状与发展趋势

葡萄保护地栽培就是在不适合葡萄生长发育的条件下,利用保护设施,人为地创造一个适合葡萄植株生长发育的环境条件,从事葡萄生产的一种特殊栽培方式。通过保护设施可以使葡萄栽培达到促成（即提早果实成熟）、延迟（即延后果实成熟）、避雨等目的。 日本、荷兰等国葡萄保护地栽培历史悠久,保护设施和栽培技术都很先进。据1990年的数字显示,日本保护地葡萄面积已达6403ha,占全国葡萄面积的23.9％;荷兰的鲜食葡萄已全部由保护地生产。葡萄保护地栽培的方式多种多样,成熟有先有后,因而大大加长了供应期,使鲜食葡萄几乎是周年供应。 近年来我国葡萄保护地栽培的发展十分迅速。栽培面积逐渐增大,栽培技术日趋完善,     

山东省葡萄生产现状与发展建议

葡萄是深受人民喜爱的一种传统果树,它不仅在山东省有悠久的栽培历史,而且适宜的气候和土地条件使其成为山东省果树主栽树种之一。改革开放以来,随着人们消费水平的不断提高和消费观念的改变,尤其是国家大力提倡饮用果酒促使葡萄酒业的兴起,都极大促进了山东省葡萄的发展,目前,山东省葡萄、葡萄酒生产的发展正出现了一个蓬勃发展的新局面。 一、生产现状 山东省葡萄栽培的发展经历了曲折的道路,以酿酒葡萄品种为例,在1984、1989年出现了两次大的波折,由于价格、市场等多种原因,造成葡萄价格严重下降,1989年山东省葡萄价格曾降到每千克0.12元,且不能当年付款,曾一度使山东省葡萄面积由1988年的