新疆葡萄生产的现状、存在问题及建议

随着国家西部大开发战略的实施,农村产业结构的调整,特别是中国加入WTO,参与全球经济的角逐,给具有相对优势的新疆葡萄产业带来了新的发展机遇,各地州都将种植葡萄列入重点发展计划之中,提出了许多优惠政策,鲜食、制干、酿造葡萄面积增加很快,葡萄产业在新疆种植业中将占有越来越重要的地位。1 新疆葡萄生产的特点及现状1.1 新疆是我国葡萄种植业的发源地,有数千年的葡萄栽培历史,在我国葡萄生产中占有重要地位。到2000年新疆的实际栽培面积已接近 4.67万公顷。虽然从总体上看,新疆的果树面积和产量占全国的比例不大,但在葡萄产业中确占有相当重要的地位。如1998年新疆的果树总面积是15.2万公顷,产量是121.4万吨,分别只占全国总面积和产量的1.57％和2.25％,而新疆葡萄面积为3.2万公顷,产量为55.5万吨,分别为全国葡萄面积和产量的 18.0％和 23.6％,分别占新疆果树面     

辽宁省葡萄保护地栽培的现状与发展趋势

葡萄保护地栽培就是在不适合葡萄生长发育的条件下,利用保护设施,人为地创造一个适合葡萄植株生长发育的环境条件,从事葡萄生产的一种特殊栽培方式。通过保护设施可以使葡萄栽培达到促成（即提早果实成熟）、延迟（即延后果实成熟）、避雨等目的。 日本、荷兰等国葡萄保护地栽培历史悠久,保护设施和栽培技术都很先进。据1990年的数字显示,日本保护地葡萄面积已达6403ha,占全国葡萄面积的23.9％;荷兰的鲜食葡萄已全部由保护地生产。葡萄保护地栽培的方式多种多样,成熟有先有后,因而大大加长了供应期,使鲜食葡萄几乎是周年供应。 近年来我国葡萄保护地栽培的发展十分迅速。栽培面积逐渐增大,栽培技术日趋完善,     

面对我国加入WTO和农业产业结构调整对我国鲜食葡萄发展的思考

中国加入世界贸易组织后,据《中美农业合作协议》,果品的进口关税将有较大幅度下调,国外质优价廉的鲜食葡萄将冲击我国水果市场。同时,国内优质鲜食葡萄将进入国际市场。因果品是劳动密集型产品,价值较大,价格高,而中国劳动力价格相对便宜,这对我国鲜食葡萄出口极为有利;但中国是发展中国家,经济投入低、果农技术素质不高,这是不利因素。如何通过产品竞争扩大出口,减少进口,扬长避短,同时加快我国鲜食葡萄发展,提高我国鲜食葡萄质量、档次,能使国民早日吃上优质的鲜食葡萄,将是我们面临的重要任务。 我国农业产业结构调整已进行了近20年,鲜食葡萄在这20年中发展很迅速,我国葡萄已告别了紧缺时代,开始由分散型、数量型向集约型、质量型方向发展。 葡萄是我国重要的水果,在果业中占有相当重要的地位,在农村经济中占有很大比重,而鲜食葡萄在葡萄产业中占有较大比重。如何发展好我国鲜食葡萄产业是中国加入WTO前后和农村产业结构调整中面临的     

军事展望月刊2002年

应日本贸易振兴会松江贸易情报所的邀请,我们宁夏西夏王葡萄酒业公司一行三人于2000年8月5日-8月10日对日本岛根县的葡萄与葡萄酒生产及营销进行了考察,现将这次考察的情况简述如下,以期对国内的葡萄与葡萄酒生产及营销有所借鉴。1 岛根县的葡萄生产1.1品种结构:岛根县的葡萄品种鲜食和酿酒葡萄兼有,鲜食葡萄绝大多数为日本传统品种和用欧美葡萄杂交选育品种,如甲州、巨峰（Kyoho）、藤稔（Fujiminori）等,酿酒品种多为欧洲国家盛行栽培的品种,如霞多丽（Chardonnay）、梅尔诺（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvlgnon）等。1.2栽培方式:由于岛根县属于温带海洋性气候,年降雨量为1800mm左右,为了避免过多降雨造成葡萄品质下降和严重病虫害发生,岛根县的葡萄栽培一般采用大棚种植,这种大棚呈屋脊式,全部用钢管架设而成,上盖塑料薄膜,透光防水,既能满足葡萄对光照的需要,又     

宁夏葡萄酒产业发展现状与对策

宁夏栽培葡萄的历史悠久,但葡萄酿酒业的发展是从80年代初开始的。1982－1984年,宁夏玉泉营农场建设的酿酒葡萄栽培基地(6000亩)和葡萄酒厂(生产能力4000吨),经过10多年艰苦奋斗,"西夏王"牌干红、干白葡萄酒在国内多次获奖,打开了市场,赢得了声誉。1997年8月,全国第四次葡萄科学讨论会在银川召开,与会的国内外知名专家对宁夏贺兰山东麓地区发展优质葡萄栽培基地和葡萄酒生产产业给予了充分的肯定,公认贺兰山东麓是中国酿酒葡萄的最佳生态区。之后,自治区党委和政府审时度势,经过认真细致的调查研究,确定葡萄酿酒业为自治区农业…     

日光温室葡萄连续丰产性的研究

随着农业产业结构调整工作的不断深入,葡萄设施栽培作为一个高效项目迅速发展,到2000年初,全国葡萄设施栽培面积已达11.25万亩,但由于日光温室的生长条件与露地栽培条件截然不同,常常造成葡萄在日光温室内不能连续丰产,一般栽后第二年丰产性很好,而下一年开始结果枝率明显下降,表现是升温越早,下年果实越小,有些品种不能满足生产要求的产量,不少地区利用一年一裁制来解决这个问题,但苗木投资大,管理费工。为此,我们通过以下试验,力求找出解决办法.1 试验材料与方法1.1 试验材料 试验地点:在沈阳农业大学园艺系葡萄试验园的日光温室内。温室长75米,宽8米,脊高3米,定植沟垂直后墙,沟内定植双行,沟距（大行距）3米,沟     

北京地区温室葡萄反季节品种及栽培技术简报

由北京市农林办公室科教处1999年5月下达的温室葡萄反季节品种及栽培技术试验示范招标项目,由张家湾葡萄协会与北京农学院承办,选址在张家湾镇。从1999年5月开始启动,到2000年6月,经过2个年度的工作,该项目的各项工作任务已经完成。 一、温室葡萄新品种引进及品种介绍 张家湾镇现有设施葡萄栽培面积1000亩,共引进栽植葡萄新品种二十余个,其中2000年已结果的温室葡萄品种有京秀、87-1、京亚、乍娜、奥古斯特、维多利亚、红双味、塔米娜、格来卡以及无核品种8611、8612、无核白鸡心、奥迪亚等,为今后进一步开展葡萄设施栽培品种的选择,丰富首都果品市场奠定了良好的基础。 （一）推广品种的成熟期及果粒性状 经过两年的示范工作,通过生产实践的观察、对比,项目课题组已筛选出适合北京地区设施栽培中采用的葡萄新品种。 由于1999年冬至2000年早春,北京地区气温明显低于前几年,因此2000年北京     

花前摘心对酿酒葡萄座果率的影响

新梢摘心是葡萄夏季修剪不可缺少的工作,在一定肥水条件下,对新梢摘心,并对副梢进行及时处理,有利于葡萄质量和产量的提高,同时亦可达到葡萄“省工”栽培的目的。在以往的研究中,着重于鲜食品种,尤以巨峰为多,对酿酒葡萄研究较少,本研究是“酿酒葡萄省工栽培”的一个内容,以期探讨除,果穗以上副梢采取单叶摘心,破除腋芽,顶端留2副梢的基础上,在花前不同时期进行结果枝摘心,和不同摘心强度的试验,以确定不同酿酒葡萄品种摘心时期、摘心强度对座果率的影响。1 材料方法1.1 材料:3年生霞多丽（民族化工基地）;3     

葡萄品种需冷量及打破休眠的初步研究

打破休眠、提早萌芽是我国南方暖湿地区葡萄促成栽培的关键技术之一。一般认为葡萄冬季休眠的需冷量（Chilling Require-ment,CR）约为7.2℃以下1000～2000hr,以此推测上海地区葡萄结束自然休眠的日期可能在2月中旬左右。若在休眠不足的状态下覆膜进行促成栽培,往往会造成葡萄萌芽率低下,荫芽、开花不整齐,生理障碍较严重等负面影响。因此有必要弄清上海地区葡萄促成栽培几个主要品种的需冷量及有效的破眠技术,为大棚葡萄促成栽培提供理论和技术依据。为此,我们在1998—2000年对葡萄不同品种需冷量和打破休眠的药剂进行了试验,其结果如下:1 材料与方法1.1 休眠需冷量调查试验1.1.1 试验材料:试验的葡萄品种为欧美杂种的京亚、巨峰,欧亚种的绯红、京玉、里查马特、无核白鸡心;试验所用仪器为:冰箱     

致富信息

辽宁省热水市畜牧农场农技站技术员陈海亮让葡萄提早休眠,使葡萄上市期提早,售价高,从而大大提高了效益。2002年他的534平方米暖棚葡萄,卖了0.7万元。2002年9月下旬,陈海亮又提前将葡萄秧埋植入地里,开始了3个月的冬眠休养。2003年开春后,他及时采取了一系列新的栽培管理措施,施特殊的营养肥料,葡萄于5月20日投入市场,比2002年又提早7天上市。这种翠绿、甜润可口的无核白葡萄在辽西第一批应市,售价很高,收入比     

法国勃根第葡萄考察的体会与思考

为了学习发达国家的葡萄栽培技术,加快武威地区葡萄基地建设步伐,应欧盟中国协会的邀请,经国家外专局批准,我们甘肃武威葡萄栽培、酿酒技术培训团一行十四人赴法国进行了为期三周的考察学习和培训,重点考察学习了勃根第产区葡萄栽培和酿酒技术,并于6月25日在法国农业部高级培训中心——博纳进行了一周封闭式训练,通过考察培训,使我们获得了许多新的启迪、新的观念和新的思维,同时对武威地区葡萄产业发展有了新的思考和认识。 一、勃根第葡萄发展概况 勃根第是法国与波尔多齐名的葡萄产区,它以盛产优质酒而闻名世界,素有“葡萄酒王国”之美称。有近二千年的栽培历史,现有葡萄面积2.5万公     

学院组织科研骨干参加“第三届中国国际警用装备博览会”

由国家公安部主办的“第三届中国国际警用装备博鉴会”于5月24日至27日在北京展览馆举行。为开阔眼界,获取前沿科研信息,科研部于25日组织学院12名科研骨干赴北京参观了博览会。此次博览会参展装备种类繁多、科技含量较高、时代特色鲜明、实用性突出,有许多处于国际、国内技术领先地位的尖端装备产品。通过参观,大家都感到观有所获,深受启迪,对学院重点学科“军事装备学”建设     

北方葡萄设施栽培技术

在位于北纬40度,东经116度的北京市通州区地区,构建节能日光温室,研究早熟品种的促成栽培、晚熟品种的延迟栽培在温室内达到高产、稳产的水肥管理、整枝修剪、病虫害防治的技术措施和节能温室的光照、温度、湿度、气体成分的变化规律,对节能日光温室的发展前景和如何提高经济效益等问题进行讨论。 葡萄是世界四大果品之一,其产量和面积一直居于世界首仕。它具有较高的营养价值,成熟的浆果中含有15—25％的葡萄糖、果糖和许多对人体有益的矿物质和维生素,其果皮中还含有抗癌活性物质—白黎芦醇。因此深受消费费者喜爱。北京地区葡萄种植面积2万亩左右,年上市量约4万吨。大部分为露地栽培,上市时间相对集中在7月中旬-10月中下旬。其余时间没有鲜葡萄供应,而且露地栽培病虫害较为严重,必须大量使用化学农药进行防冶。这必然出现对环境和     

葡萄病虫害的防治技术

近年来,鲜食、酿酒葡萄其栽培面积增加很快,呈现出“葡萄热”。经栽培观察,许多品种对病虫害特别是对病害的抗性较差,加之防治措施不力,造成病害发生严重,葡萄生产损失较大。现将葡萄主要病虫害防治技术介绍如下,供参考。 一、主要病害的诊断 1、霜霉病 霜霉病主要为害叶片。染病初叶片上有半透明油渍状病斑,后扩大为黄褐色病斑,受害叶片背面有层灰白色霉,严重时病叶失水焦枯脱落。发生严重的年份,霜霉病前期也危害果实,后期发病只危害叶片、嫩梢。 病菌在葡萄病残体中越冬或随落叶在土中越冬。气温在10～15度左右,是霜霉病菌流行的高峰,一般在6～7月份开始发病,8～9月达到发病盛期。 2、黑痘病（1）幼叶初染病有红褐色、黑褐色细小斑点,后扩大成圆形病斑,边缘暗褐色,中央浅褐色或灰白色,最后干枯穿孔。叶脉受害时,叶片扭曲皱缩。（2）幼果感病是从谢花后开始至浆果膨大期结束。幼果初染病时呈褐色圆斑,后病斑中央部分变     

葡萄品种的抗旱性抗盐性及抗涝性的鉴定评价研究

众所周知葡萄是一种抗逆性极好的栽培植物之一。关于葡萄的抗性研究,前人已做出了很大的贡献,对葡萄的栽培和育种工作产生了深远的影响、我国是世界上葡萄栽培面积较大的国家之一,葡萄的生产经营受到来自各方面的制约,特别是一些旱地,盐渍化土壤和低洼地等。为了更好的利用这些土地,有效的扩大葡萄的栽培面积,提高葡萄的产量,我们进行了该项研究,以筛选综合抗性较强的砧木和品种。1 供试材料和方法1.1 材料 供试的材料共计23份,69份次,分3个组分别进行抗旱、抗盐、抗涝性的鉴定试才如下:775,520A,5BB,贝达3309,沈530,SO4,225Ru,SaltGreek,pollux,Castor,Phoenix,orion,Siliver,NY14528,四倍提拉洼,巨峰,红富士,红瑞宝,黑奥林,龙宝,红伊豆,熊岳白葡萄。1.2 方法1.2.1 苗木状况及试验设计: 供试品种的苗木均为1年生扦插苗。1998年4月初在大田中扦插育苗,6月下旬     

法国葡萄酒业管理和营销方式及对宁夏葡萄酒市场营销的建议

法国是欧共体的第一大农业出产国,盛产美酒佳酿,历史悠久,驰名于世。法国有“葡萄酒王国”之誉,为了保护这一美称,从生产到销售对质量的管理相当严格,并通过法律手段做出明文规定,且形成了一整套行业管理体系和市场运行机制。（－）法国葡萄酒的发展趋势目前全世界葡萄种植面积约1000万公顷,年产葡萄酒35000万百升,其中欧共体约占总产量的50%。法国葡萄种植面积为叨万公顷,年产葡萄酒6500万百升。全世界葡萄酒交易约5000万百升,三分之一在欧共体内进行,目前处于一种产量和需求不平衡的态势,即产大于销,供大于求的状态。世界上…     

农事指南

火焰无核葡萄也叫弗蕾无核葡萄,由美国加州采用多亲本杂交技术选育而成。该品种葡萄果粒近圆形,平均粒重3.5克,大小均匀;果肉硬脆,甘甜爽口,皮薄,不裂果。由于其枝率高,丰产性好,容易导致果实着色不均匀,成熟期推迟,因此栽培上要限产,抓好疏花疏果工作。本期农事指南将为广大农业职工介绍火焰无核葡萄的苗木繁育技术。     

科学管理助增收

正我叫胡浩亮,是农十三师火箭农场园艺六队党支部书记。园艺六队成立于2001年,是火箭农场面积最大、距场部最远的连队之一。全队拥有耕地7730亩,以种植无核白葡萄、酿酒葡萄、红枣为主。我永远不会忘记,2011年4月到园艺六队上任时的情景。在去连队的路上,汽车陷入了沙土中。于是,我就找来几名职工帮忙。他们告诉我,因为路况较差,他们经常遇到这样的事。当时,我把他们的话深深记在了心里。     

以经济林促退耕：宁夏经济林结构调整的方向和途径（二）

经济林结构调整的途径 (一 )因地制宜规划 1、基地规划： 　　根据各地不同立地条件、气候特点及不同树种在本地区生长结果表现,结合退耕还林、农村产业结构调整,本着面向市场、发挥优势、突出特色、因地制宜、适地适树的原则,将全区规划为 7大经济林产区,建设七大果品基地,即： 　　(1)宁南山区仁用杏、红枣、花椒、核桃等干果产区。 　　(2)引黄灌区优质名牌枸杞产区。 　　(3)扬黄新灌区红枣产区。 　　(4)贺兰山东麓酿酒及鲜食葡萄产区。 　　(5)银川、石嘴山、吴忠市城郊桃、杏、李、鲜食葡萄及其设施、观光园艺栽培区。 　　(6)…     

晋南地区葡萄周年优质高效栽培模式初探

晋南地区,葡萄栽培起步于八十年代中后期,现有栽培面积五万余亩,主栽品种为巨峰系,是山西省葡萄重点新产区之一。但由于品种单一,供应期短,亩收入徘徊在2000—3000元。为了走出巨峰高产低效低谷,实现优质高效之目的。本所从1993—1999年,从引进新品种、新技术,改变栽培方式方法入手,从事大量的生产实践与试验研究,积极摸索推广葡萄周年优质高效栽培新模式,现将四种新模式经济效益、关键技术与特点总结如下:1五月上市暖棚栽培模式1.1 模式:采用第二代日光温室栽培有效面积亩栽植 550株（株行距0.8×1.5m）,亩投资1.5万元,第二年进入挂果期,亩产2500斤,五月上中旬上市,五月底六月初售完,批发价8元/市斤,收入20000元,第三年后进入盛果期,亩产4000—5000斤,收入32000-40000元,生产周期5—6年。