军队基层食物结构改进对策

军队系统拥有的食物生产资源得到了一定的开发利用,食物消耗也不断得到了改善。但是也存在不容忽视的问题:表现在食物消费方面是“一高一低”,即脂肪含量高的猪肉消耗量高,而蛋白质量高的牛羊肉和家禽、水产品的消耗比较低。表现在食物生产方面是“一多一少”,即在农副业生产中,脂肪含量高的生猪生产数量多。而蛋白质含量高的牛羊、家禽、鲜蛋和水产品的生产数量较少。生猪生产是连年上升的势头,而牛羊、家禽和水产品的生产,始     

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西班牙奥伦塞市的一家家禽合作社最近培育出一个鸡蛋新品种,它可以降低人体内的胆固醇,防止人体动脉硬化,还有利于孕妇的胎儿发育。该家禽合作社负责人说,他们给(?)鸡吃的饲料主要是用鱼制成的含有丰富的“欧米伽—3”型脂肪。这一品种是经过5年时间研究才培育成的。该合作社近期出售了28万打鸡蛋,每打售价2美元,而普通鸡蛋每打价格仅为1.5美元。     

泰和武山乌骨鸡

相传,北宋大诗人、大书法家黄庭坚在江西泰和当县令时,发现该地一种特产的家禽,形如白凤,骨头乌黑,既可观赏,又可食用,还具滋身补体之作用。于是令衙役张贴告示,推而养之,以求富民良策。这种家禽就是被乾隆皇帝命名的“泰和武山乌骨鸡”。然而,数百年过去了,大量饲养乌骨鸡,由于技术设备等问题,一直凄凄惨惨。当今,一位名叫陈成元的本地籍退伍兵,     

民兵文摘

吃烹熟的家禽肉蛋不会被传染禽流感 近来禽流感被国际兽疫局定为A类传染病,且变异后的病毒能威胁人类健康,但各国专家们说,及时、适当的预防措施可以使人类避免感染。世界卫生组织最近发表的报告说,与病禽接触是禽流感病毒可能入侵人体的最主要途径之一,鲜活家禽市场可能是病毒传播的重要场所。因此,避免直接接触病禽及其排泄物、分泌物等能有效防止感染病毒。 各国的权威专家已认定,食用烹熟的家禽肉、蛋不会传染禽流感。     

禽流感与人的关系

禽流感是一种由A型流感病毒引起的传染性疾病。 禽流感病毒第一次感染人类发生在1997年的香港,在此之前,人们普遍认为这种病毒只会感染鸟类。当年12月,有18名香港人感染了禽流感病毒的一个亚种H5N1病毒,其中6人死亡。随后的研究表明,这些患者是直接从家禽身上感染的病毒。     

防治小鹅瘟的方法

春节过后,乡下农村养殖育雏工作即将展开,针对家禽常见病的防治,本篇重点介绍防治小鹅瘟的方法。小鹅瘟是由病毒引起雏鹅的一种高度传染性、败血性疾病,致死率很高。病变的主要特点是渗出性肠炎。小鹅瘟是雏鹅常见而重要的传染病,对养鹅育雏威胁很大,垂直感染与孵化设备污染为主要原因,因此常招致全群毁灭。     

高致病性禽流感防治知识问答

1.什么是禽流感?什么是高致病性禽流感?禽流感是禽流行性感冒的简称,是由甲型禽类流行性感冒病毒引起的一种禽类(家禽和野禽)传染病。禽流感病毒感染后可以表现为轻度的呼吸道症状、消化道症状,死亡率较低;或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状,死亡率较高。这种症状上的不同主要是由禽流感的毒型决定的。     

禽流感防控知识简介

何谓禽流感? 禽流感是禽类流行性感冒的简称,它是由A型流感病毒引起的禽类烈性传染病,被国际兽疫局定为A类传染病,又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。 禽流感不仅光顾鸡类,其它一些家禽和野禽都能感染。按病原体的类型,禽流感可分为高致病性、低致病性和非致病性三大类。非致病性禽流感不会引起明显症状,仅使染病的禽类体内产生病毒抗体。     

点石成金:神奇的禽粪利用

说来让人吃惊,家禽竟是一座神奇的肥料厂! 实事正是如此,就看您会不会科学利用。 通常,每只鸡年产鲜粪50～60公斤,每只鸭年产鲜粪75～90公斤,每只鹅年产鲜粪125～150公斤。它们的粪便都含有较丰富的氮、磷、钾等元素,而且营养成分较完善。尤其鸡、鸭鲜粪成分组成中有机物占了四分之一强。因此,禽娄粪便具有很大的开发价值和     

人流感和禽流感

人流感病毒 A型病毒:它是在野鸟以及家禽、猪、鲸、马和海豹体内发现的最危险和最普遍的病毒。 A型病毒的子型根据病毒表面的H和N两种蛋白质确定。H代表血凝素,N代表神经氨酸苷酶。现在有15种不同的H子型病毒和9种N子型病毒。这些病毒每隔两三年出现一次小突变,这个过程称为"抗原飘移"。同时,这些病毒也可能与其它病毒     

家禽新秀——珍珠鸡

珍珠鸡原产于非洲,也叫珠鸡。它适应性很强,具有较强的抗寒和耐热性能。它形似孔雀,羽毛呈青褐色。羽毛上均匀地镶嵌着无数颗白珍珠般的斑点,象罩上一件华丽的外装,故有“珍珠鸡”美称。因其羽毛斑纹美丽,多年来人们一直把它用来点缀园林或饲养在动物园里供游人观赏。自有些国家把它当家禽驯养成功后,商品珍珠鸡肉在市场上倍受消费者的欢迎。     

函授学员园地

1987年以来,上高县人武部在抓好民兵预备役工作的同时,围绕“科技兴农”,这个中心,在全县6万余名农村民兵中,开展了“争当科技标兵、致富能手”的活动,共、乡、村三级普遍建立了“学科技、用科技”小组,利用农闲等时机,举办短期培训班。几年时间里,已举办过水稻良种选育、果树栽培管理、养鱼、家畜家禽饲养、病虫害防冶,以及农机的维修保养等培训班462期,几万青年民兵参加学习。     

庭院特种养殖——种类与品种简介(上)

在拥有悠久养殖传统历史的我国广大农村,说到养殖,大多数人首先想到的是鸡、鸭、鹅、鱼、猪、兔、牛、羊之类常见的家禽牲畜。 然而,由于市场经济的发展以及上述家禽家畜饲养普及,技术简单,往往市场较为饱和,收益不甚明显。为充分开发利用庭院养殖,获得较高收益,专家建议农村民兵朋友注意根据当地市场和自己实际情况另辟蹊径,在非传统动物养殖方面遴选“稀、贵、特”项目。现列出部分较有市场前景的庭院养殖特种动物的种类与品种,供读者参考。     

当事人

张小鲁第二炮兵某旅技术二营下士"三军司令"在某旅技术二营,提起张小鲁这个名字,恐怕没几个人知道,但只要一说"三军司令",那可是无人不晓。张小鲁"统帅"的可是真正的"陆海空三军"——母鸡、黑鸭和鸽子。只要张小鲁一吹哨子,这些"兵"们便在他面前迅速"列队集合"。家禽养殖在别人看来是个既脏又累的苦差事,可张小鲁却干得津津有味,不仅干出了成绩,更干出了学问。他摸索并练就出了各种不同的哨音,分别作为"集     

民兵悠悠拥军情

在哈尔滨市道外区万宝镇后城村,有一座酷似农舍的房屋,谁也不会想到,这里是沈阳军区所属的一个通讯哨所。在这个仅有3名战士的小小哨所周围却发生着许许多多的动人故事,就像那小溪流水潺潺不断……哨所战士们为了缓解吃菜难,丰富自己的餐桌,节省开支,于是就在自己小小的院子里精心种植了各种蔬菜,然而,由于院墙太低,经常受到周围群众放养的各种家禽的侵袭,小苗还没有长大就被吃光了。民兵们看在眼里急在心上,主动集资近2000元,为哨所修建了     

服务村民奔小康

四川省大竹县竹北乡白塔村人口多,耕地少。村支部、村委会和民兵连充分利用“青年民兵之家”,开展多种形式的教育培训活动,为村民奔小康服务,使该村1995年被地区命名为“小康村”,全村人平纯收入达2500余元,居全县之首。 从1990年建立“青年民兵之家”以来,该村首先开展各种短、平、快的致富技术培训。其主要项目有:生猪饲养、家禽喂养、平菇栽培、稻田养鱼、大棚蔬菜的栽培、甲鱼的喂养、果树的栽培。每个到活动中心培训的青年民兵至少学到二至三项实用技术,然后运用到生产实践中。     

思想观念新后勤工作活

鸡鸭成群鱼满塘,牛羊成栏六畜旺;菜地果园绿满山,生活水平大变样.海后武汉办事处面阳山综合仓库在市场经济条件下积极转变观念,后勤保障有力.一是继承传统.扩大再生产.扩建鸡场、鸭场、猪场,发展家禽养殖业.在原来的基础上,新开垦出园林40亩、菜地34.5亩,种果树28亩.养鱼1万尾.年纯收益 6.4万元.二是因地制宜.增收节支.“生活服务中心”实行统一采购、统一供应、统一加工、统一决算的办法,堵塞漏洞,足服资金不合理的流向.同时,实行经     

“回炉”补训两用人才

某陆军预备役师重视退伍军人中“两用人才”的“回炉”补训工作,取得明显效果。到目前为止,全师三千二百多名退伍军人参加了各种培训班学习,一千零六十名原在部队只掌握一门民用技艺的同志现在已熟悉了两门以上专业。这个预备役师对退伍军人进行民用技艺的“回炉”补训,主要是利用各连队进行集中训练的时机,在训练内容上增加了培养“两用人才”的科目,开设农机修理、汽车驾驶、果树栽培、家禽饲养等知识讲座。另一种形式是因地制宜地开办“两用人才”培训班。两年来,他们和各县、乡有关部门密切配合,     

承德县发挥民兵突击队作用做好禽流感防治工作

连日来,河北省承德县的各乡镇、村屯均活跃着一支预防禽流感的大军。他们时而将禽流感的有关防治知识传授给每户村民,时而又配合防疫人员做好对养殖农户的家禽免疫工作,并将各村的禽流感防治情况及时反馈给上级部门,为做好禽流感防治工作奠定了坚实的基础。这是该县人武部充分发挥民兵突击队作用,扎扎实实做好禽流感防治工作而采取的一个举措。针对农村养殖专业户对高致病性禽流感防范意识淡薄、居住分散的实际,该县人武部积极主动发挥全县民兵突击队作用,部党委及时下发了《关于做好预防禽流感工作》的通知,组织广大民兵学习中央、省、市和…     

鱼粉掺假物的鉴别

西部大开发实施以来,宁夏饲料工业发展迅速。由于饲料蛋白质资源日渐紧缺,价格上扬,且许多高蛋白饲料原料在品质成分上较为混乱,掺杂使假现象时有发生,如今市场所见最多的就是鱼粉掺假。鱼粉是当今国内最常用的动物性蛋白质饲料资源,其蛋白质含量之高达６０％左右,且富含各种氨基酸成分,是家禽饲养所必需的饲料。现在市场销售的鱼粉中,出现了许多掺假的劣质鱼粉,这些鱼粉由于掺假成分的影响,其消化利用率及营养价值都很差,一些掺假物中还含有有毒成分和抗氧因子,牲畜食用后可诱发多种疾病,并发生中毒现象,严重影响了养殖业的…