功能食品的市场调查与分析

目前人们对功能食品的需求量越来越大,同时对其功能、质量的要求也越来越高,功能食品市场的发展面临着前所未有的良好机遇,但同时也面临着严峻的挑战。通过对国际、国内功能食品市场的调查与分析,可以发现我国功能食品发展存在的问题并提出相应对策。     

黑色食品新宠——中国黑凤鸡

现代科学认为,黑色食品营养较丰富全面,结构合理,含有比较丰富的食用纤维,不饱和脂肪酸、维生素、微量元素,同时,还含丰富的对人体具有特殊调节功能的物质(黑色素),当今黑色食品被列为继绿色食品(第三代食品)之后的第四代自然功能食品,在国际市场已形成销势强劲的消费新潮,国际饮食权威人士断言,黑色食品将成为21世纪人类最喜爱的自然保健食品。 中国黑凤鸡肉质结实、鲜美细滑、清香甘润,药用功效     

政治干部应具备的三种功能

做好部队思想政治工作,越来越要求政治干部要有全面的素质和过硬的本领这个素质和能力从大的方面来看,就是要具备政治信念、理论素养、道德情操、工作能力。从实践中看,当好一个合格的政治干部必须具备“三种功能”。水塔的功能水塔因为有蓄水、澄清、释放的作用,所以才能将饮水输向千家万户。政治干部在政治教育中也必须注重发挥“蓄水、澄清、释放”的作用,才能使教育进入广大官兵的头脑。“蓄水”对政治干部来讲,就是     

论国际贸易中转基因食品的标识政策

近年来,各种食源性公共卫生危机引发了社会公众对转基因食品安全性的关注。转基因食品的生产方与消费方对转基因食品的安全性各执一词,尚未有足够的科学证据证明转基因食品的安全性或危险性。转基因食品的标识政策应运而生,一方面允许转基因食品的商品化,另一方面要求转基因食品明确标识,以保障消费者的知情权与选择权。研究当前主要标识管理政策,分析我国的转基因食品标识政策具有重要的现实意义。     

军用功能食品研发对策探析

军用功能食品的研发是军事斗争给养保障准备的重要组成部分。深入系统地开展军用功能食品研究,对于提高指战员身体素质和部队战斗力具有重要意义。我军军用功能食品研发,必须科学制定总体发展目标;运用高新技术提高加工工艺水平和科研水平;建立军用功能食品质量管理机制,提高食用安全性和可接受性;加强军用功能食品知识产权保护;建立科学的军用功能食品储备、供应和订购体系。     

没有准星打得更准——新型光电火控系统给轻武器安上“火眼金睛”

现代战争要求步兵分队在自己的作战距离内,对各种点面目标应具有很高的精确打击能力,因此要求轻武器装备必须具备先进的观察、测距、瞄准等功能,这就要求轻武器在结构、技术方面不断改进。其中最引人注目的是光电火控系统在轻武器装备上的应用。它标志着轻武器向现代高新技术领域迈出了至关重要的一步。     

海上“法拉利”

作为喜爱大海、喜爱舰船的您,接触较多的应当是作为交通工具或是游览用的船舶与快艇。而在国内航线上与旅游区使用的船艇,除具有载运功能外,其它方面就没有过多可言之处了。这也许是大多数国人对舰船不感兴趣的原因之一吧。随着人民生活水平的提高,人们对生活质量越来越重视,对生活用品除要求具备基本功能外,在造型、外观、性能上有更高     

积极为军队轮式装备建设贡献力量

武器、弹药、车辆、装具等共同构成了我军武器装备体系,车辆是其中的重要组成部分。现代军事斗争要求车辆装备的功能进一步扩大化、具体化,例如要求其具备通信指挥、医疗救护、战地防疫和工程防化等功能,这完全打破了把车辆单纯作为运输工具的传统装备观念。现代战争     

我军放射性作业人员的营养防护与膳食保障

低剂量电离辐射对人体营养代谢有一定影响,而某些食品及蛋白质、糖类、维生素和无机盐等营养素对幅射损伤的防护则有一定作用。因此,我军放射性作业人员营养素需要量和供给量标准应合理适度;并合理选择食物品种,完善食物定量标准。建议大力开展抗辐射强化食品、保健食品等方面的研究,以增强我军放射性作业人员机体的抗辐射能力,从而提高战斗力。     

当代教师的基本素养

随着社会对人才培养质量要求的提高,对教师的素质有了更高的要求,要求当代教师具备教学反思的能力、终身学习的理念、执着的教育追求、高度的责任感、仁爱之心、宽容的情怀等基本素养。     

新生训练防中暑

中暑是由高温环境引起的体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水、电解质丢失过量所致疾病。当周周环境温度超过皮肤温度（３７℃）时,人体散热主要靠出汗和皮肤表面的蒸发;当人体产热大于散热或散热受阻时．体内过量的热蓄积即可产生中暑。 新生训练易发生中暑的原因是：每年九月份往往以热势天气为主,高气温、高气湿不利于人体散热,这是发生中暑的决定性因素;新生大多数未经过高强度的训练,身体素质差,在高热环境中锻炼较少,机体对热力负荷的适应性改变差;军训要求着迷彩服,在一定程度上阻碍了身体散热;一些年青人好胜心强,…     

金属有机化学的发展与应用

金属有机化学是研究金属有机化合物的化学,是近几十年才迅速发展起来的新兴学科。金属有机物广泛存在于生物体内,对人及地球上的生命都有举足轻重的作用。利用光能、水和二氧化碳制造糖和氧气的植物的叶绿素中就含有金属镁有机物,这一过程是一切需氧生物赖以生存的基础,人体血液中运输氧的红细胞中血红蛋白含二价铁有机物,当被氧化成三价铁,则丧失输氧功能;人体内的微量元素大都以金属有机物形式存在,对人体完成生命功能有重要作用。目前     

人体综合电阻测试研究

采用恒压比较法设计了人体综合电阻测试系统,电路结构为两路双限比较器,符合国标、军标的防静电测试要求,具有声光提示功能,可广泛应用于弹药库、电子产品及火工品生产车间等防静电工作区。     

军用抗疲劳功能食品研究

现代战争条件下,战场环境极端恶劣,军事作业激烈性、突然性、紧张性加剧,军人承受巨大的体力负荷和心理负荷,极易出现疲劳、反应迟钝、笨拙,降低战斗力。抗疲劳功能食品是在食品中添加抗疲劳功效成分,从而达到抑制、缓解疲劳的目的。合理的营养措施和食用抗疲劳功能食品对提高指战员体能、提高部队战斗力具有重要意义。     

开发野菜资源前景广阔

野生蔬菜是一种宝贵的食品资源。表现在:第一、野菜多生长在无污染的山区,无公害、卫生,被誉为“天然野味”、“健康食品”。第二、野菜具有鲜嫩、芳香等特点,营养价值高于人工栽培蔬菜。据营养学家对野菜进行分析,以干物质重量计,蛋白质含量都在20％以上,并含有人体所需的多种微量元素及维生素、     

关于与国防密切相关的建设项目和重要产品贯彻国防要求的规定

《中华人民共和国国防动员法》第二十一条规定:"根据国防动员的需要,与国防密切相关的建设项目和重要产品应当贯彻国防要求,具备国防功能。"理解本条规定,应当把握以下三点。     

连队主官应具备的后勤素质

《军队基层建设纲要》要求连队具有自身解决问题的能力和后勤管理能力。这就要求作为连队主官的连长和政治指导员,除了要有较好的政治素质和军事素质外,还必须具备较高的后勤素质,这样才能有针对性地做好连队的各项工作,全面提高管理连队的能力。那么,对于连队主官来说应该具备什么样的后勤素质呢?我们认为有以下几点:     

氢化物原子荧光法测定人发中的硒

人发的微量元素与人体健康有密切的关系,特别是对儿童的生长发育有着非常重要的作用。我们采用HNO3-HCLO4湿法消解样品,用氢化物原子荧光法测定儿童的发样。此方法同时可用于测定食品和生物样品中的硒,快速,准确,简便。 一、仪器与试剂 (一)XDY-3双道原子荧光光度计(北京地质仪器厂)硒空心阴极灯     

我军军用食品发展思考

信息化战争作战特点对我军军用食品发展提出了新的更高的要求。瞄准信息化战争作战需求,立足我军现实,发展具有我军特色军用食品必须做到:科学制定发展规划,提高食品综合性能,加强体系化建设,提高包装水平。     

图像理解是关键

作为下一代计算机而正在研制的第五代计算机被看作是真正代表人工智能的机种,它的最大特点是,理解人的语言,可以进行逻辑思维;能够用人的语言进行对话,能够进行翻译、法律商谈、弪营商谈等。但是,在信息社会中,对新型计算机的要求不只限于对语言的理解功能上,还需要具备其它功能。例如:①理解机器人眼睛看到的物体是什么(图像理解);②模拟原子反应堆那